La reina Letícia, coneguda pel seu enfocament estricte cap a l'alimentació saludable, es troba profundament angoixada per la situació de la seva filla. Al llarg de l'últim any, Letícia ha intentat, sense èxit, que Elionor superi aquesta addicció. La princesa ha desenvolupat una dependència alarmant del menjar ràpid, especialment pizzes, hamburgueses i dolços, la qual cosa ha causat un evident desequilibri en la dieta acuradament controlada per la seva mare durant la seva infantesa.
L'obsessió de Letícia per l'alimentació sana és ben coneguda, tant per la premsa com pel públic. El seu enfocament en una dieta basada en productes frescos, evitant sucres i aliments processats, ha estat una constant en la vida de les seves filles, Elionor i la infanta Sofia. A la seva llar, els dolços i les llaminadures estaven pràcticament prohibits, i Letícia fins i tot s'assegurava que en l'escola se'ls proporcionessin menús especials que excloguessin aliments que no complissin amb els seus estrictes estàndards.
La reina Letícia no aconsegueix els seus objectius relacionats amb l'alimentació de la princesa Elionor
Tanmateix, l'estricta disciplina alimentària imposada per la seva mare sembla haver tingut un efecte contrari en Elionor. Durant la seva estada a Gal·les, lluny del control directe de Letícia, la princesa va començar a explorar la cultura gastronòmica local, freqüentant restaurants de menjar ràpid i desenvolupant un gust pels dolços i la brioixeria.
Preocupada per la salut de la seva filla, Letícia va organitzar un tractament professional amb nutricionistes perquè Elionor recuperés un equilibri en la seva dieta després del seu primer any a Gal·les. I durant l'estiu i el seu segon any a Gal·les, la princesa va seguir aquestes pautes, mostrant signes de millora. I també en les setmanes prèvies a iniciar la seva formació militar. Tanmateix, després del seu ingrés a l'Acadèmia de Saragossa, Elionor va tornar a caure en vells hàbits, ignorant les recomanacions i el tractament rebut en forma de dietes. Ha estat vista en diverses ocasions gaudint de menús consistents en pizzes i hamburgueses en locals de menjar ràpid. El local més freqüentat per Elionor i els seus companys ha estat El Tuno, a la zona universitària de la ciutat aragonesa.
Elionor passa de tractaments relacionats amb l'alimentació
Aquesta recaiguda ha generat una profunda preocupació a la Casa Reial, ja que l'augment de pes de la princesa i la seva visible disminució d'energia són signes clars que la situació està fora de control. Els experts adverteixen que l'addicció al menjar ràpid i una alimentació desordenada poden tenir greus conseqüències per a la salut, tant física com mental. En el cas d'Elionor, hi ha el risc que aquest problema evolucioni cap a trastorns alimentaris més seriosos si no pren acció de manera immediata.
No obstant això, la princesa sembla indiferent a les preocupacions de la seva mare i dels experts, rebutjant qualsevol intervenció professional que li recomani dietes i pautes. De moment continua de vacances i, quan torni, es traslladarà a l'Escola Naval de Marín, a Pontevedra, on entrarà a formar part de l'exèrcit de l'aigua, tot això lluny del control de la seva mare. A favor de Letícia, tanmateix, juga que Elionor passarà alguns mesos en alta mar, on serà difícil que en alta mar trobi aquestes pizzes i hamburgueses que tant li agraden.