Com passa amb Leonor, Letizia i Felip VI no volen sobreexposar la infanta Sofia. Ara per ara, l'adolescent, que encara és menor d'edat fins al proper mes d'abril, no ha estat protagonista en cap acte. El proper mes de desembre es preveu que realitzi el seu primer acte en solitari. És el seu primer gran pas, sempre ha estat a l'ombra de Leonor, i és que Sofia no sent gelosia, sap perfectament quin és el seu lloc en aquesta jerarquia. Sofia no va ser present en la desfilada de les forces Armadas del 12 d'octubre. Els reis no van voler que perdés classe. Ara mateix estudia a l'internat UWC Atlantic College de Gales, el mateix en el qual va estudiar la seva germana. Ara per ara, els monarques volen que les seves filles tinguin la mateixa formació i oportunitats. Es desconeix si realitzarà la formació militar.
Amb la infanta Sofia, Letizia també està trasbalsada. Les seves dues filles tenen un bon comportament i saben perfectament que seran les futures hereves de la corona, no obstant això, també volen viure els mateixos plans que la resta dels joves de la seva edat. Però si hi ha alguna cosa que el fastiguegi a la reina és que se saltin les normes. Des que viuen fora de Zarzuela, no compleixen amb l'alimentació, i això que en el cas de la infanta, Letizia estipula un menú que supervisa i controla tots els mesos. Tanmateix, quan surt amb els seus amics el cap de setmana li és impossible. El mateix li passa amb Leonor. Ambdues han patit el mateix problema, no estan en forma. En part pel poc exercici que practiquen i per la seva passió pel menjar ràpid.
Letizia es posa seriosa amb la infanta Sofia pel seu canvi físic
Leonor i la infanta Sofia es van engreixar diversos quilos quan van iniciar la seva formació a Gal·les. Les hamburgueses i els ultraprocessats són el seu aliment. A Zarzuela, Letizia sempre apostava pels superaliments, el menjar saludable, seguien una dieta equilibrada, i a més, estaven obligades a anar al gimnàs, on tenien un entrenador personal.
El canvi dràstic que s'ha observat en el físic de Sofia en els últims mesos podria deure's al seu creixement, però també a la seva afició pels dolços i el menjar ràpid, passions que comparteix amb la seva germana Leonor. Es diu que l'any passat va haver de recórrer a l'ajuda de professionals per controlar la seva alimentació, seguint pautes estrictes imposades per la seva mare, que té una coneguda preocupació per la dieta de les seves filles. Malgrat això, Sofia continua sent una figura clau en els esdeveniments reals, mostrant sempre una actitud adequada i respectuosa.
Perden tota la forma física en saltar-se totes les indicacions de Letizia. En Zarzuela sempre han estat acostumades a una dieta saludable basada en els superaliments. Per ordre de la seva mare, la infanta Sofia està en tractament mèdic amb un endocrí.