Hooters és una cadena de menjar ràpid que va néixer el 1983 als Estats Units i que, avui dia, disposa de més de 420 establiments repartits entre 29 països.
L’oferta gastronòmica no ofereix cap novetat respecte d'altres restaurants fast food que ja coneixem: aletes de pollastre, hamburgueses, patates fregides o cerveses són alguns dels seus pilars... Llavors, quin és el tret diferencial de Hooters?
Totes les cambreres –només hi poden treballar dones– van lleugeres de roba i amb un escot generós, fet que fa temps que aixeca crítiques sobre el masclisme de l’empresa.
Sense anar més lluny, la mateixa cadena es defineix al seu web oficial com a brestaurant, que és la barreja dels dos conceptes breast (pits) i restaurant.
El director legal de Hooters a Espanya i Portugal, Víctor López, ha confirmat que obriran un nou local aquest estiu al centre comercial Vilamarina de Viladecans, i que tenen previst noves obertures a d'altres llocs de l’Estat, com Madrid o Sevilla.
D’aquesta manera, Barcelona torna a ser el punt de mira d’una important cadena. Recordem que fa escassos mesos, va ser la primera ciutat europea en acollir un NBA Cafe.