Tota la vida escoltant que els vins amb denominació d'origen són els millors i de sobte ens trobem amb una sèrie de vins indies amb propostes ben interessants. La Meritxell Falgueras, la nostra sommelier, ens explica que si bé és cert que la denominació d'origen té un consell regulador que s'encarrega d'observar i mimar tota la producció perquè sigui excel·lent, també podem trobar-nos enòlegs que se senten més còmodes fora de les regles que regeixen les denominacions d'origen, produïnt els anomenats vins de la terra. Entre aquests vins hi trobem productes de gran qualitat com els que ens presenta la Meritxell en el vídeo que podeu veure a continuació.