Aquesta setmana sortia a la llum el drama de Sergi Arola. El prestigiós xef català estaria immers en un mal moment professional i també personal: amb problemes de salut i un deute milionari. Es van publicar unes imatges seves en les quals se’l veia molt desmillorat, i van saltar les alarmes. Però tot va esclatar quan es va afirmar que l’havien enxampat sortint d’urgències després de patir un atac d’ansietat.
Els mitjans van començar a publicar fotografies del seu Instagram que havien passat desapercebudes fins llavors. Unes fotos amb el cabell i la barba visiblement més llargs i un estil molt més deixat que altres anys. En aquest context, el cuiner ha volgut acudir a Espejo Público per desmentir algunes informacions que s’han arribat a donar. I és que van afirmar que després de tancar el restaurant a Madrid i divorciar-se de la seva dona, hauria acumulat un deute de set milions d’euros entre l’Agència Tributària, la Seguretat Social, bancs i proveïdors.
Susanna Griso i els seus col·laboradors l’han entrevistat, aconseguint les seves primeres paraules des que esclatés la polèmica. I el primer que ha volgut fer Arola, ha estat evidenciar el seu cabreig amb la repercussió que tota aquesta història ha tingut. Ha negat taxativament que la relació amb les seves exparelles tingués alguna cosa a veure amb el seu declivi econòmic, confessant que aquesta part ha estat la que més mal li ha fet.
Ara bé, no ha negat pas estar passant per un moment econòmic complicat. Ha confirmat que efectivament com a empresari és “un desastre”, però que si va haver de tancar el restaurant, va ser perquè el va muntar en un moment molt complicat. Així, va adquirir un important deute amb el banc: “Em vaig menjar la crisi i quan vaig repuntar, la motxilla de deute que portava era tan gran que vaig tancar. Com jo no sóc Bankia, no van voler renegociar amb mi”. Això sí, ha volgut deixar clar que no està arruïnat: "Una persona mentre tingui dues mans i talent per a treballar, mai està arruïnat".
"Como empresario soy un desastre" @sergiarola68 habla en #EspejoPúblico, puedes comentar la entrevista con el HT #LaberintoArola https://t.co/897gn9dxri pic.twitter.com/byIv6SdDTT
— Espejo Público (@EspejoPublico) 18 de enero de 2018
També ha dit que és cert que va anar a l'hospital, en notar que la mà esquerra se li adormia després de parlar una llarga estona per telèfon. Allà van fer-li un electro i tot va sortir bé, podent ser per un atac d'ansietat, com va afirmar Corazón TVE. El que més el va sorprendre de tot plegat, va ser trobar-se amb la seva imatge sortint del centre. Un seguiment del paparazzi que l'ha fet reflexionar. I Arola té clar que hi ha un culpable: "Hi ha gent molt cabrejada que podria voler fer-me caure".
Tot seria una tàctica per desprestigiar-lo, fer que es parli malament del cuiner. Griso li ha intentat sostreure qui seria aquesta "mà negra", però ell no ha volgut donar més detalls. Es tracta tot, doncs, d'una estratègia per fer mal?