Els integrants de la Família Reial britànica han de seguir una dieta específica per poder cuidar-se molt bé de la seva salut i benestar en evitar aliments ultra processats, sucres en excés i fins i tot mariscos i peixos per evitar qualsevol tipus d'al·lèrgia o intoxicació. A més de la morta reina Isabel II, una altra de les royals que s'ha fet famosa per portar un estil de vida molt saludable és Kate Middleton, que presumeix d'una figura espectacular als seus 40 anys. Tanmateix, com la gran majoria de les dones en estat de gravidesa, la princesa de Gal·les va experimentar alguns antulls bastant curiosos quan estava embarassada del seu tercer fill, el príncep Louis, creant una recepta d'un sandvitx molt peculiar que es va fer famós a tot Anglaterra.
Segons s'ha donat a conèixer per algunes fonts reals, Kate va experimentar molts antulls de menjar durant el seu tercer embaràs, però el més inusual va ser el seu desig implacable de menjar un sandvitx de pa integral torrat farcit amb fines rodanxes de cogombrets. I encara que els cogombrets són un complement ideal per a qualsevol torrada, generalment no s'utilitza com l'únic farcit d'un sandvitx o entrepà. A més, Kate també sentia un gran desig per menjar platets extremadament picants o molt condimentats com el curri.
Per contrarestar els efectes secundaris de l'embaràs i la seva lluita amb les constants nàusees en hores del matí, Kate menjava una quantitat realment absurda d'alvocat. De fet, una vegada un nen li va oferir un alvocat al príncep Guillem i ell li va contestar el següent: "Mai abans no m'havien donat un alvocat. Això és molt tendre de part teva. A Kate li encantarà". Això va succeir uns mesos abans que Kate donés a llum el petit Louis en el St Mary's Hospital a Paddington, el 23 d'abril de 2018.
Els menjars favorits de Kate Middleton, princesa de Gal·les
Encara que durant els seus embarassos sol consumir alguns platets un tant exòtics, el cert és que Kate sol decantar-se pel consum d'aliments saludables, per la qual cosa sol mantenir una dieta a base de fruites i verdures crues, incloses les baies de goji, un fruit d'origen asiàtic ric en antioxidants com: carotè, luteína i licopè; vitamines C i E i magnesi, que ajuden a estimular el sistema immunològic. Com Snack, la princesa de Gal·les sol consumir crispetes de blat de moro, un refrigeri saludable i baix en calories sempre que es consumeixi amb una dosi baixa de sal.
Tanmateix, el seu aperitiu favorit són les olives, pel que és probable que tingui algunes olives en conserva i d'origen espanyol al rebost de la seva nova residència real, ja que també comparteix aquest amor per les olives amb la seva filla Charlotte, de 7 anys. I és que, durant una visita a l'hospital Great Ormond Street, el 2018, Kate va conversar amb un nen de quatre anys que esperava un trasplantament de cor, i que li va confessar que li agradava menjar olives, a la qual cosa ella va contestar: "Jo també menjava moltes olives quan era petita".