'Pesadilla en la cocina' és un dels programes més icònics de laSexta, tanmateix a causa de la pandèmia, amb el tancament de la restauració i les fortes restriccions, l'equip va haver de parar els enregistraments de noves temporades. Fa tres anys que es van emetre els últims capítols. Alberto Chicote ja es troba immers en el rodatge d'una nova temporada que veurà la llum previsiblement en la pròxima temporada televisiva.
Tanmateix, com molts programes, 'Pesadilla en la cocina' no ha estat exempt de polèmica. Alguns hostalers van explicar la veritat sobre el que ocorria fora de càmeres. Una de les persones que va arremetre més dur amb el programa va ser Sole Álvarez, la propietària de 'El Zamora', conegut abans com a 'Cafè Zamora'.
El seu local no passava per un bon moment i per a Sole el principal problema eren els seus empleats, que no obeïen les seves directrius. Tanmateix, Chicote el va fer entendre que la forma en què ella s'adreçava als seus empleats no era la correcta. El popular xef i presentador de l'espai li va deixar clar que si no canvia la seva conducta, els canvis incorporats en l'espai no servirien de res. "Tens una manera de fer les coses que et portaran al mateix forat on eres quan em vas trucar".
La tensió entre Sole i Chicote era evident, fins i tot el cuiner va arribar a abandonar el local juntament amb tot el seu equip abans de completar el procés complet d'obertura. "Si vols me'n vaig ja", deia Alberto, al que l'hostalera responia que no anava a "dir-li que no". Després de finalitzar el programa el cuiner li va dedicar unes noves paraules. "Me'n vaig amb la satisfacció de la feina feta, he volgut que Zamora fos un lloc amb tota la projecció del món. On no em volen ja sé que me n'he d'anar, i ho sento molt, perquè crec que l'equip podia ser bo, i ho sento per Sole, però com no canviï, el que he fet aquí no servirà de res.", sentenciava.
Sole explica tota la veritat del programa
El famós Youtuber Pablo, creador del canal 'Sopant amb Pablo', ha visitat el restaurant i ha pogut parlar amb la seva propietaria, que ha explicat detalladament els pitjors moments del rodatge. "És tot un guió i una provocació. Per audiència no pots carregar-te a una persona. Psicològicament vaig quedar molt tocada, amb ajuda psicològica, semblava que veia fantasmes per tot arreu. La gent parla per parlar, perquè no coneixen el tema. El que no entenc és que veient com se'm va posar, de maltractadora, psicòpata...", afegia.
A més, assegura que tots els "comensals" que acudeixen als programes "són triats per ells i saben el que han de fer i dir", però segons apunta la protagonista una de les taules que van acudir a menjar eren els seus familiars, als que la producció del programa "els van obligar a reclamar".