Arnold Schwarzenegger, que es va fer mundialment famós en interpretar a Terminator T-800, s'ha sumat a la llarga llista de celebritats que han optat per portar un estil de vida saludable, en consumir una dieta principalment vegana. L'exgovernador de l'estat de Califòrnia, de 74 anys, ha fet un canvi significatiu en els seus hàbits alimentaris, a l'incloure només fruites, verdures, vegetals i snacks saludables i orgànics en la seva nova dieta. Pròximament, l'actor complirà 75 anys i continua mantenint una figura musculosa, a causa dels seus ardus entrenaments al gimnàs, que li han permès estar totalment en forma. Encara que l'actor mai no ha deixat d'entrenar, recentment va confirmar que per millorar la seva salut ha seguit una dieta 80% vegana en els últims 5 anys.
El guanyador de Mr Olympia en 7 ocasions ha sorprès els seus fans en revelar que ha deixat de consumir carn de vedella en la seva totalitat, i que obté les proteïnes necessàries per mantenir-se saludable a través de la ingesta de llet d'ametlles, plàtans, llegums i ous, sent aquests últims l'únic aliment d'origen animal que té permès menjar. Tanmateix, l'actor ha disminuït considerablement el consum d'ous, ja que anteriorment arribava a menjar fins a 10 ous al dia, i en l'actualitat pot limitar-se a només un parell.
Arnold Schwarzenegger/ EFE
"Volum farina de civada, mongetes, verdures... Menjar Sa", va revelar l'actor en una entrevista per a la revista 'Men's Health'. A més, va afirmar que evita menjar productes i proteïnes d'origen animal, desmentint la premissa que aquesta fos "l'única manera d'estar fort". Així mateix, va indicar que de tant en tant es permet consumir una mica de pollastre o peix, però que no tornaria a la seva antiga dieta ja que ara "em sento molt millor", va afirmar a la revista.
El cert és que l'actor manté un règim nutricional basat en el consum de vegetals, eliminant per complet la carn de vedella i la llet de vaca. Schwarzenegger també va afirmar que no és saludable substituir els menjars diaris amb suplements alimentaris. L'actor, considerat un dels millors fisicoculturistes de la història, assegura que aquest tipus de productes "es diuen suplements per a suplementar el que menges", però que no ha de reemplaçar ni substituir cap tipus d'aliment.
Arnold Schwarzenegger/ Agencia
Per desmentir tots els mites que ronden al voltant de la vida fitnes, l'actor ha revelat en el vídeo "The Game Changers" que els atletes no necessiten una dieta basada únicament en carn per mantenir-se forts i saludables, ja que això per si mateix és una "gran campanya de màrqueting per part de la indústria càrnia". També va confessar que des que va deixar de consumir carn els seus nivells de colesterol LDL han descendit considerablement. "El meu nivell de colesterol dolent és tan baix que el meu metge va pensar que els estudis eren d'una altra persona", va explicar l'actor, que va reduir 109 punts del seu índex de colesterol en l'organisme amb tan sols canviar els seus hàbits alimentaris, reduint el risc de patir malalties cardíaques que es generen quan es redueix el flux sanguini a través de les artèries.