Jordi Cruz ha estat el protagonista de l'estrena de la nova temporada de 'Planeta Calleja'. El popular xef s'ha sincerat amb Jesús Calleja en el seu viatge per Grècia. El cuiner no només va parlar sobre aspectes de la seva vida professional, també va donar alguns detalls més personals, on va tenir especial importància el seu pare o la seva actual parella, Rebecca Lima.
Jesús Calleja es va interessar per actual aspecte físic de Jordi Cruz. Des que es va sotmetre al repte 'Men's Health', es cuida molt més. No obstant això, en el dia d'avui només entrena una vegada per setmana, no té temps de molt més, encara que controla molt el que menja per no agafar quilos de més. El xef va reconèixer que és una persona molt activa i sempre que pot està fent coses. L'aventurer li va preguntar pels seus plans de cap de setmana volent saber si són molt més tranquils. I el català li va confessar que allà venen els seus problemes. "Saps el que passa? Una de les coses dolentes que m'ha generat l'estrès és que, quan vaig a situacions tranquil·les, em sobrevé l'estrès".
Els últims anys de Jordi Cruz han estat frenètics. En l'última dècada es va convertir en un personatge televisiu sent un dels xefs més reconegudes del país. Els seus restaurants es van ubicar al mapa i ara són uns dels més reeixits. La pressió augmenta. No només regenta quatre restaurants amb un total de sis estrelles Michelin, també és jurat de 'MasterChef', programa que emet tres temporades anuals. "Fa un parell d'anys que treballo el tema de l'estrès, perquè vaig estar geperut, eh? Vaig estar medicat, molt bèstia", va revelar el xef.
És llavors quan va decidir intervenir en l'assumpte. "Jo l'estrès el porto al físic, se'm carrega l'esquena i altres. Fins que un dia, de sobte, em va entrar un mal de pit geperut i em vaig preocupar. Vaig pensar que podria ser una cosa coronària, però era un atac d'ansietat", va revelar el jutge de MasterChef.
Jesús Calleja es va interessar per saber si aquest estrès li va poder passar factura en les seves relacions personals. "M'ha passat factura en tot", va reconèixer Jordi Cruz a Planeta Calleja. El xef va revelar que, encara que tingui fama de "golf", sempre ha tingut parelles estables: "Vaig ser amb una noia 14 anys i amb una altra 8", va destacar Cruz. Actualment està amb Rebecca Lima, amb qui porta quatre anys de relació.
Rebecca Lima, el seu suport més gran en els moments més complicats de la seva vida
Rebecca Lima és qui li va demanar que afluixés. Ella també té una agenda atapeïda de compromisos professionals i viatja sovint al Brasil. Per això, li ha demanat a Jordi Cruz una espècie de pacte perquè els dos puguin passar més temps junts, així que no els queda més remei que viure més tranquils i alliberar l'agenda. Més temps per a ells. I és que hi va haver un moment en què la relació de Jordi Cruz i Rebecca Lima penjava d'un fil.
A la Cadena SER ja va explicar que "el meu objectiu no és ser conegut, sinó ser respectat com a cuiner. Potser el meu ritme de vida sigui una mica alt, però cuinar i evolucionar com a cuiner no em cansa".
"Cansa que la gent cregui que soc molt dolent, molt tens i que estic molt enfadat amb la vida. També és cansat que la gent et saludi i et demani fotos, però quan no tingui la sort de treballar en televisió, tot això deixarà de passar. Has d'aprofitar". "El personatge televisiu es menja el de 'cuiner conegut'. A mi m'agradaria recuperar el segon perquè és el que més m'omple d'orgull", afegeix. "No m'agrada delegar massa ni tampoc no ser als llocs. No ho sé... Perquè de sobte, em dona un rampell i dic: 'Va, que també podem!'", diu.