'MasterChef' posa punt i final a la seva desena edició d'anònims. Aquesta nit Maria Lo, David, Adrián o Verònica es juguen a la gran final el premi que els acreditarà com a nou 'MasterChef Espanya'. Tots ells tenen números per alçar-se amb la victòria. Sense la versió nens i amb la de famosos ja gravada, Jordi Cruz i la resta dels membres del jurat podran dedicar-se als seus restaurants i gaudir d'unes merescudes vacances.
El Confidencial ha entrevistat a Jordi Cruz per concedir els seus plans de lleure i conèixer els seus restaurants favorits. El català explica que només esmorza quan viatja. Selecciona sempre un hotel amb esmorzar bufet i escull una peça de fruita, una torrada amb confitura i una mica de proteïna, com un ou. A casa mai no esmorza, només pren un cafè. Prefereix menjar més al migdia.
Els llocs favorits de Jordi Cruz
Entre els seus restaurants favorits se'n troba un de propi, Ten's Tapas, situat al barri Gòtic de Barcelona. Assegura que encerta si va a Lasarte by Martín Berasategui o Gaig Barcelona. Li agrada molt acudir a llocs on pugui sopar, prendre una copa i fins i tot ballar, com per exemple Feroz, al carrer Tuset de Barcelona.
Si ha d'anar de tapes, "amb Pepe Rodríguez sempre vaig a El Doble (Ponzano, 58), a Madrid, un lloc on es menja dempeus, la canya està molt ben tirada i gaudim molt de les tapes," que són molt riques, molt senzilles i molt apropiades.
Sobre les postres més temptadores "els gelats. M'agraden molt, molt, molt. Un lloc divertit i meravellós per prendre'ls és Rocambolesc, de Jordi Roca, a la Rambla de Barcelona. Intento no menjar farina a les postres, encara que la brioixeria i les masses cruixents m'agraden molt."
I revela en que supermercat sol comprar de forma habitual tant per a casa com per al seu restaurant. "A més dels proveïdors que tinc al meu restaurant, trio Rosa Estrella (Passeig de Sant Gervasi, 51,53), a Barcelona, un supermercat que busca aquest plus d'excel·lència. Allà compro la majoria de coses per a casa".
"Rosa Estrella neix de la pasió per la cuina, amb la intenció d'oferir els millors productes Gourmet per a individuals i negocis. A Rosa Estrella pretenem convertir-nos en un referent nacional i internacional dee la venda d'articles Gourmet, ajudant-te a aconseguir els millors resultats amb els nostres productes", informen en la seva pàgina web.