Queden pocs catalans mediàtics per mullar-se sobre la independència i a La Sexta malden per portar-los al seu molí antiindepe. Un d'ells és Ferran Adrià. El que ha estat durant anys el millor xef del planeta no acostuma a comentar el procés. Va haver d'acceptar la pregunta sobre Catalunya a Liarla Pardo, el programa dels diumenges a la sobretaula presentat per la 2 de Ferreras, Cristina Pardo, fent-se la incisiva. Júlia Otero ja va haver d'aturar Pardo quan va fer servir l'accident del fill de Josep Rull a la presó per atacar els presos polítics. Ara és Ferran Adrià qui impedeix que Pardo li faci cuinar un plat indigest sobre Catalunya. Dispara Pardo: "¿Preguntarse en Catalunya quiénes somos, es complicado?". Aquest és el vídeo:
Ferran Adrià: "Cataluña es un reflejo de lo que está pasando en la sociedad. Por primera vez, la sociedad tiene voz con las redes sociales. Hace diez años no existían las redes. Nadie, ni políticos ni periodistas, está preparado mentalmente para que mañana las personas tomen la iniciativa, como está sucediendo en Catalunya". Deixa Pardo amb un pam de nas: el procés no són els polítics. El procés és la gent. Ella insisteix "¿A ti te preocupa?" i Adrià respon: "Cuando entran las ideologías no entra la razón, pero faltaría más que la gente no pueda tener ideologías".