A la TV hi ha tres xefs mediàtics, un basc, Karlos Arguiñano (Antena 3), i dos catalans, Marc Ribas (Joc de cartes a TV3) i Jordi Cruz (Masterchef). El de TVE és el més famós a la premsa del cor, pel personatge de mal geni, per solter d'or, per telegènic i per la seva guapíssima nòvia 15 anys més jove, l'arquitecta brasilera Rebecca Lima. Els paparazzi li fan la mala jugada de fer-li una foto paradoxal: un xef fumant.
Se suposa que els grans cuiners viuen del seu bon paladar. La nicotina i el quitrà del tabac maten les papil·les gustatives i l'olfacte. Però Cruz assumeix el personatge al digital LOC: "Mi madre pensaba que yo iba para delincuente. Porque era un tío que no paraba quieto y que no estaba focalizado. Podía ser un gamberro o un idiota. Hay gente que me ha dicho "no eres tan imbécil como en la tele". El personatge és diferent de la persona. Però resulta estrany que Jordi Cruz digui "Como sano. En casa intento cuidarme" i fumi com un carreter. Sempre amb una cigarreta a la mà:
Sobre els hàbits de menjar sa és perquè amaga un gordo dins: "Como pollito a baja temperatura con una ensalada rica o un arroz que cocino en una arrocera. Aunque sí me gustan los bocadillos. Yo soy cocinero y tengo a una persona obesa adentro".
Jordi Cruz és guapo, ric, telegènic amb un programa i un restaurant que són grans èxits. Però no sap com abandonar el vici del tabac. En un dels millors xefs del país queda lleig.