La monarquía inglesa es una de las más famosas del mundo por muchas cosas. No solo porque hayan tenido a la reina más reputada de la historia moderna de Europa, ni porque su familia esté dividida en dos, ni siquiera por el caso Lady Di. La corona inglesa es de lo más comentado por cosas como la que os contaremos a continuación. Carlos III es el rey de la comedia y el rey de la tontería. También el rey de la hipocresía.
La última novedad referente a la Casa Real de Inglaterra es referente a los alimentos. No porque vayan a hacer una recolecta para Navidad, sino por la prohibición que han establecido sobre un ingrediente poco usual en el mercado. Parece que sea un poco para dar la nota y para distraer el foco mediático. Y es que ahora, The King Charles va de vegano, de animalista y de izquierdoso: veta a alimentos porque son de carne animal, como el hígado de pato o de ganso. Más conocido como foie gras, este es un alimento prohibitivo en Buckingham Palace y en las otras residencias reales de Inglaterra. Carlos no quiere ni oír a hablar de este producto, el cual hincha hasta 10 veces el tamaño natural del hígado de pato -para que sea más sabroso- antes de sacrificarlos.
Ha sido PETA UK, una asociación animalista y en contra del maltrato animal, la que ha revelado la decisión del mandamás inglés, que a partir de ahora ya no recibe este ingrediente inusual en la cocina lord en sus residencias reales. Como compensación al gesto a favor de los animales de Charles, PETA ha decidido obsequiar a Su Majestad con una cesta de faux gras (en francés, "falso gras"), un "foie gras" vegano elaborado por Alexis Gauthier. "En Francia a la gente le encanta el foie gras, así que he intentado desarrollar una receta con la que tendré el mismo tipo de textura, sensación y exquisitez del foie gras, sin matar a ningún animal, sin abusos contra los animales", explicaba en su momento el chef creador de este delicioso mejunje compuesto por chalotas, nueces, remolacha, tomillo, lentejas, coñac y soja. Dicen que está más bueno que el propio foie gras clásico.
PETA no se entera: Carlos mata a animales
Este gesto de PETA es del todo surrealista. Premian con una cesta vegana a un rey que se piensan que busca el bienestar animal. Pero es todo lo contrario. Se nota que los jefes de PETA no han leído EN Blau últimamente, porque si algo hemos contado de Carlos de Inglaterra con los animales es su pésima relación. No solo pone a la venta a decenas de caballos de su madre como si se trataran de mercancía, es que incluso mata a otros. Es el caso de los zorros: practica su caza con la conocida "caza del zorro" inglesa. Esta es una actividad que involucra el rastreo, persecución y, si se atrapa, el matar un zorro rojo, por sabuesos entrenados u otros sabuesos, y un grupo de seguidores desarmados liderados por un "maestro de perros", a pie o a caballo. ¿Muy animalista, verdad?
