En el mundo del café una de las partes principales porque sea perfecto es el café, pero otro que tampoco podemos dejar de banda es el tipo de leche que le ponemos a un café con leche, capuchino o café macchiato; tenemos que tener en cuenta muchos factores, como los alérgenos e intolerantes, puesto que hoy en día hay una gran variedad de clases de leche porque todo el mundo la pueda consumir. No os perdéis este vídeo explicativo de los 4 tipos de leche que os propone nuestra sommelier, Meritxell Falgueras.