¡Que duro que es en enero! Para el frío, para las cuestas de enero, porque tenemos menos sol...
Necesitamos vinos para alegrarnos todo el mes, por eso esta semana nuestro sumiller, Meritxell Falgueras, nos trae 4 vinos dulces muy adecuados que se suelen beber solamente al final de una comida, para combinarlos con los postres.
Este tipo de vinos reciben en el mundo anglosajón el nombre de vinos de púdin, y en particular en Australia se denominan stickies (pegajosos) porque pueden ser bastante empalagosos.
