¿Ya has probado el pastel clásico de manzana? Pues esta semana desde La Noria Bakery, Patricia y Cristina nos traen una versión modernizada del pastel de manzana: le hemos puesto, de especial... ¡Espérate! Tendrás que mirar el vídeo para descubrirlo, sólo os diremos uno de los ingredientes, la manzana.
Ingredientes para el pastel de manzana
- 140 g azúcar moreno
- 2 huevos
- 2 cucharadas confitura de fresa
- 140 g harina
- 1 cucharada levadura química
- 1 cucharada bicarbonato
- 1 cucharada canela
- 140 g mantequilla pomada
- 2 manzanas
- 100 g nuevos
- 50 g chocolate negro