Actual Degà d'EADA Business School, Jordi Díaz és Doctor en Administració d'Empreses per École des Paris Tech, llicenciat en Direcció d'Empreses per la University of Wales i Màster en Direcció de Recursos Humans per EADA a més de graduat dels programes Authentic Leadership Development i Disruptive Strategy de Harvard Business School.
Des de 2017 és director de l'Executive Academy de la European Foundation for Management Development.