L'oli d'oliva verge extra, pels aires també aquest 2024. L'oli continua amb la seva escalada de preus als supermercats i ja acumula un increment interanual del 72,8%, respecte a febrer de 2023, segons l'estudi realitzat per Facua-Consumidors en Acció. L'organització ha analitzat l'evolució dels preus l'últim any i, en el cas de l'oli, ja registra un augment del 4% respecte al mes de gener.
L'informe assenyala que la pujada més elevada ha estat la del litre de verge extra Carbonell a Eroski, que s'ha incrementat un 171,4%, després d'analitzar un total de 58 preus de diferents formats a la venda a vuit grans cadenes de distribució del país (Mercadona, Carrefour, Eroski, Alcampo, Hipercor, Lidl, Aldi i Dia). A més, l'oli d'oliva verge extra ha pujat un 4,3% en els punts de venda l'últim mes. El producte que més s'ha encarit entre gener i febrer de 2024 ha estat el verge extra Alcampo Gourmet Arbequina en format de 500 mil·lilitres, que ha passat de 6,24 a 9,94 euros, el que suposa gairebé un 60% més car.
Les pomes fuji i les maduixes, el que més puja rere l'oli
Per darrere de l'oli d'oliva, altres aliments que han incrementat els seus preus són el quilo de pomes fuji, que ha registrat una pujada mitjana interanual del 37%. La safata de maduixes de 500 grams, per la seva part, ha augmentat el seu preu en un 27,5% en els últims 12 mesos. Aquest 27,5% de pujada acumulada s'ha suavitzat gràcies a la baixada de preu del 24% que han registrat de mitjana les maduixes en les primeres setmanes d'aquest any.
Una altra fruita que incrementa el seu preu són les peres. Així, el quilo de peres conferència es va elevar un 23,6% entre febrer de 2023 i febrer d'aquest any, registrant la pujada més gran a Alcampo, on va passar d'1,89 euros a 2,39 euros en aquest període, un 43% més. Només l'últim mes, l'encariment d'aquesta fruita ha estat d'un 6,3%. El quilo de pomes golden també s'ha elevat un 19,1% més que fa un any.
L'enciam iceberg baixa un 3,2%
Per la seva part, la safata de xampinyó laminat s'ha vist encarida un 15,5% en un any, malgrat que l'últim mes ha registrat una baixada del 5,5%. El quilo de llenties pardina ha pujat de mitjana un 13,3%, registrant-se el major mes a l'alça en el quilo de llentia pardina marca La Asturiana, que ha passat a Hipercor de 4,13 el febrer de 2023 a 5,29 euros el febrer de 2024, un 28% més. Mentre que el quilo de cebes augmenta el seu preu un 13,2% als supermercats. L'enciam iceberg baixa un 3,2% el primer mes de 2024, encara que des de febrer de l'any passat el seu preu va créixer un 5,9%.
L'oli de gira-sol, a la baixa
En el costat contrari, l'oli de gira-sol és el que més ha baixat de preu l'últim any. Així, ho ha fet de mitjana un 27,8%, registrant-se la baixada més gran en el litre d'oli de gira-sol Ondosol en Alcampo, que ha passat de 3,14 euros el febrer de 2023 a 1,99 euros el febrer de 2024 (un 36,6% menys).
Les llimones acumulen també una caiguda del preu de l'11,3% en els últims 12 mesos, mentre que la malla de taronges de quatre quilos costa actualment un 9,6% menys que el febrer de l'any passat. En el cas de les taronges, el 9% d'aquesta baixada acumulada es registra l'últim mes.