Els arrossars del delta de l'Ebre recuperen "la normalitat" després de les restriccions per sequera de l'any passat, cosa que permetrà que la producció torni a les 130.000 tones d'arròs d'anys anteriors, informa l'ACN. Les cambres arrosseres celebren haver "recuperat la normalitat", després d'una "anguniosa i atípica" campanya l'any passat, marcada per les restriccions del reg per part de CHE (Confederació Hidrogràfica de l'Ebre). Amb la meitat de l'aigua, l'augment de la salinitat en els camps i un estiu extremadament calorós i llarg, les pèrdues van ser irremeiables, assenyalen des de les cambres. Tanmateix, aquest any s'igualarà la producció de campanyes "regulars", amb unes 130.000 tones d'arròs. A més, els costos de producció s'han estabilitzat, a l'alça, com també l'increment de preus que s'han donat els últims dos anys. Es preveu que la tona d'arròs es pagui a 500 euros, de mitjana.

Aquest és l'últim cap de setmana "fort" de la campanya de sega d'arròs del delta de l'Ebre i la campanya es desenvolupa "al calendari previst", assenyalen els arrossers i, malgrat que no serà una campanya "excepcional", la referència amb l'any passat fa que es mostrin molt satisfets amb els resultats d'aquest any, "una campanya normal" que es percep gairebé com un regal, assenyalen. L'estiu passat, els arrossars van ser els primers a patir les conseqüències de la sequera. Amb els camps llestos i tot a punt per sembrar, la CHE els va retallar en la meitat la concessió del reg que disposarien tota la campanya. Es van inundar els camps amb l'aigua permesa i es van emprovar diferents alternatives per mantenir l'aigua als cultius, amb soltes intermitents i reutilitzant l'aigua dels desguassos amb bombes. L'augment de la salinitat, de les males herbes i de la propagació del caragol maçana van ser les primeres conseqüències, que es van agreujar amb un estiu extremadament càlid i llarg.

La pitjor campanya en dècades

La campanya d'arròs 2023, "la pitjor de les últimes dècades" segons la qualifiquen les cooperatives, es va tancar amb una caiguda de la producció del 14% de mitjana respecte a 2022, però molts camps no van aconseguir res, sobretot els cultius més costaners. Fent la comparació amb una collita normal, les pèrdues es van elevar fins al 22,5% respecte a la mitjana dels últims quatre anys, de 135.919 tones d'arròs.

També l'any passat es va patir "molt" amb la qualitat de l'arròs, a causa que l'aigua de reg va ser "molt dolenta" i va afectar el creixement de la planta i el gra. En canvi, aquest any, el producte té "una excel·lent qualitat i un bon rendiment", perquè l'aigua de reg ha arribat en bones condicions, la planta "s'ha enriquit" i l'estiu ha estat benèvol. "No ha fet una calor exagerada" -sense humitats ni xafogor-, i la planta ha acabat molt bé, ha declarat el president dels arrossers del Baix Ebre, Jordi Ardit. "Per això ha crescut un producte de molta qualitat", ha explicat. Ardit assenyala que aquest any "s'han alineat els astres i hem tingut aigua bona, que és el que necessitem."

Quant als preus, els productors parlen "d'estabilitat" després d'uns anys amb costos disparats i una inflació molt alta. En aquesta campanya el preu de l'arròs mantindrà l'increment que s'havia donat les dues últimes campanyes, el que aporta i "molta tranquil·litat al sector", amb una mesura de 500 euros/tona, mig euro el quilo.