La renda agrària catalana es va situar en els 1.675,8 milions d’euros l’any 2023, el que representa un augment del 14,79% en termes de renda agrària real. Aquesta xifra s'extreu d'eliminar l’efecte produït per la variació de preus a causa de la inflació, el que tot i l’increment, encara quedaria per sota de la mitjana dels últims anys, segons la darrera estimació del Govern.
Les dades provisionals de tots els factors de producció (terra, capital i treball) també apunten que el valor de la producció agrícola disminuiria (-8,85%), en gran manera per la disminució tant de produccions per la sequera com de preus de cereals. La fruita fresca i la fruita seca recuperen potencial productiu respecte al 2021 (el 2022 les gelades van fer malbé la producció) però els preus són més baixos que el 2022. Amb tot, s’incrementa el valor un 57% respecte al 2022. En el conjunt de la producció agrícola la caiguda en volum de la producció (-11,67%) no ha estat compensada pels increments de preus (+3,23%).
Producció ramadera
Pel que fa al valor de la producció ramadera, aquesta augmentaria (+16,43%), afavorit per l’increment del valor econòmic del porcí (+21,02%), del boví, i l’aviram, i també per l’increment del valor econòmic dels productes animals (llet i ous principalment). L’increment de preus de la producció ramadera (+18,45%) ha compensat la disminució del volum de producció (-1,70%). Aquest és el principal factor que ha contribuït a aquesta variació positiva de la Renda Agrària, conjuntament amb l’estabilitat dels consums intermedis. I és que els consums intermedis, que són els inputs dels béns i serveis consumits durant el procés de producció, es mantindrien estables, i en volum es registra un increment del +2,71%, tot i que els preus han disminuït un 2,51%. La disminució dels preus de l’energia (-22,57%), dels fertilitzants (-19,05%), i dels aliments per al bestiar (-2,13%) han afavorit l’estabilitat dels consums intermedis.
El bon comportament de la ramaderia i molt especialment del sector porcí (sector determinant en el comportament de la renda agrària) i a la recuperació de la producció de fruita fresca i seca, s’ha revertit la tendència negativa de la renda agrària real de 2021 i 2022 tot i que encara queda camí a recórrer per a poder assolir la línia ascendent del nivell de renda que es va estroncar el 2020, segons l'informe del Govern.
Producció Final Agrària
Cal tenir en compte que el càlcul de la renda agrària es basa en la Producció Final Agrària, que és la producció en volum pel preu que ha percebut el pagès. En aquest sentit, les dades provisionals assenyalen que la Producció Final Agrària (PFA) el 2023 va ser de 6.510,49 milions d'euros. En percentatge, les produccions ramaderes van suposar un 70,31% i les agrícoles un 28,03% de la PFA.
Dins de la producció agrícola 2023, la renda agrària l’encapçalen en valor les fruites fresques (30,35%); seguit de les hortalisses, plantes, i flors (29,32%), cereals (9,19%), les plantes farratgeres (6,42%), el raïm (4,21%), el vi i el most elaborat per l’agricultor i les cooperatives (4,04%), els cítrics (3,35%), l’arròs (3,23%), les olives (2,67%), l’oli d’oliva elaborat per l’agricultor i les cooperatives (2,65%), fruita seca (2,59%), plantes industrials (1,26%), i altres productes vegetals com ara llavors, subproductes del vi (brisa i mares) i de l’oli (pinyolada) (0,36%). El porcí (57,83%), per la seva part, encapçala el valor de la producció ramadera, seguit de l’aviram (14,13%), el boví (13,07%), la llet (9,10%), l’oví i cabrum (1,25%), el conill (0,60%), altres productes animals (0,22%), i l’equí (0,16%).