La cadena de forns amb cafeteria 365 Obrador ha reorganitzat la cúpula directiva amb la incorporació de Patricia Cortizas, per a les responsabilitats de consellera delegada. La decisió de la companyia familiar catalana s'emmarca en el pla d'expansió que vol abordar i que pilotarà Cortizas amb la vista posada en el creixement de la cadena fora de Catalunya. Des de la direcció general del grup, Agustí Tena, fill del fundador, ja ha posat la capital espanyola en el full de ruta del creixement empresarial.
En l'actualitat, la cadena té més de 200 punts de venda repartits per Catalunya, principalment a Barcelona ciutat. Fundat el 1999 per Emilia Castro i Juan Antonio Tena, el grup va facturar 120 milions el 2023 i dona ocupació a 1.400 persones.
El lideratge que ha demostrat Cortizas en la seva trajectòria professional anterior permetrà "afrontar aquesta nova etapa amb totes les garanties necessàries, consolidant el nostre creixement i reforçant els valors que ens han portat fins aquí," ha afirmat Juan Antonio Tena, fundador del grup. En les dues últimes dècades, Cortizas ha ocupat diversos càrrecs a Mercadona -en la direcció general de recursos humans-, i ha participat en diversos consells assessors, com Wagestream i OmnicomPRGroup. S'ha format en lideratge i governança en l'IESE i l'Institut de Consellers-Administradors (IC-A).
La nova consellera delegada assumeix el càrrec amb "el propòsit inicial de definir i implantar una estratègia centrada en les persones, la innovació i el creixement sostenible, conservant l'essència i els valors que han convertit a grup 365 en una referència al sector". "Considero que és el moment d'explorar noves oportunitats de desenvolupament i expansió", ha afegit.
Des del consell d'administració del grup, presidit per Juan Antonio Tena, s'ha emfatitzat que la incorporació de Patricia Cortizas reflecteix el compromís de la cadena amb "una gestió basada en el bon govern, la visió a llarg termini i l'excel·lència operativa, amb un ferm enfocament en les persones" que fan possible el projecte".