El president de Mercadona, Juan Roig, s'ha assegurat aquest dimarts que és "impossible" topar els preus de determinats aliments, tal com demanen els representants de Podemos en el Govern, perquè això faria créixer el preu d'altres productes exempts de límit o reduiria la qualitat dels productes amb preu limitada, una cosa a què Mercadona "no està disposat".
Juan Roig s'ha pronunciat d'aquesta forma durant la presentació dels resultats de Mercadona el 2022, any en què ha facturat més de 31.000 milions per l'efecte de la inflació i ha augmentat els seus beneficis un 5% fins a 718 milions malgrat haver reduït 0,6 punts el seu marge brut de vendes.
"Voler topar preus és un brindis al sol, és impossible; els toparíem si el proveïdor ens els topés preus nosaltres, però no sabem el que passarà, els preus poden pujar per qualsevol esdeveniment", ha declarat Juan Roig el mateix dia que s'ha conegut que els aliments van continuar pujant el febrer a un ritme del 16,6% a Espanya.
El pressent de Mercadona ha dit que Mercadona "lluitarà per baixar els preus" del carretó de comprar sense sacrificar la qualitat ni comprometre la sostenibilitat de cap dels components de l'empresa: ni dels clients, els treballadors, els proveïdors, la societat i el capital.
Sobre la possibilitat anunciada pel president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, de donar un bo per a famílies vulnerables en la Comunitat Valenciana per comprar aliments, Juan Roig ha assegurat que Mercadona farà "el que facin les altres empreses". "Si podem ajudar, ho farem d'acord amb les altres cadenes de supermercats", ha matisat.
"Perfectament podrien topar els preus a costa de reduir la qualitat o disminuir la mida d'un producte. Estem lluitant per baixar els preus, però no ho farem artificialment", ha insistit l'empresari, que ha assegurat desconèixer fins quan poden apujar els preus perquè depèn de múltiples factors.
Com a exemple, ha explicat que els ous han passat de costar 1,45 euros a 2,2 i, malgrat això, la demanda està un 10% per sobre del normal. Al contrari, les temperatures altes a Europa avançarà la producció en el camp, pel que Mercadona espera que el preu de les verdures fresques baixi en les properes setmanes.