Alimentació

Quant costa aquest any fer la mona de Pasqua?

El preu de la xocolata s'ha disparat un 25%, repercutint en el preu final de la mona de Pasqua

Sara Casas

Dissabte, 19 d'abril de 2025. 05:30

mona pasqua arxiu

El cacau, el nou or negre del mercat? "El preu no baixarà en els pròxims 5 anys"

El canvi climàtic i la sequera disparen el preu del cacau

Sara Casas

Dissabte, 19 d'abril de 2025. 05:30

cacao granos

L'oli d'oliva es modera el 2025 després de dos anys de preus històrics

El preu en origen de l'oli d'oliva verge extra s'apropa als nivells de 2022

Sara Casas

Divendres, 18 d'abril de 2025. 13:00

aceite oliva europa press

El consum mundial de vi va baixar el 2024 al seu menor nivell des de 1961

La producció de vi el 2024 va assolir els 225,8 mhl, un 4,8% menys que el 2023 i la producció més baixa en 60 anys

Sara Casas

Dimecres, 16 d'abril de 2025. 11:09

vino botella copa efe

El cava se la juga als EUA: uns 200 milions i el primer mercat de gran reserva

Entre els principals mercats del cava, l’estatunidenc va ser el que millor va resistir la caiguda del 2024

Xavier Alegret

Dimecres, 16 d'abril de 2025. 05:30

Cava Trump USA

La nova aposta de Cellers Domenys: els vins de gamma alta

La cooperativa crea un microceller subterrani dins l'obra de 10 milions pel nou Centre Cultural del Vi a Rocafort de Queralt

Maria Teresa Coca

Dimecres, 16 d'abril de 2025. 05:30

Imatge virtual del projecte de remodelació del celler modernista de Rocafort de Queralt, del grup cooperatiu Cellers Domenys

El Govern demana al sector agroalimentari no abandonar les exportacions als EUA

Les exportacions catalanes cap a aquest país s’han incrementat un 125% en 10 anys

ON ECONOMIA

Dimarts, 15 d'abril de 2025. 21:26

EuropaPress 6648228 conseller agricultura ganaderia pesca alimentacion generalitat oscar ordeig

L'etiqueta intel·ligent d'Oktics que planta cara a Wallapop i Vinted

La start-up dona utilitat pràctica a l'etiqueta intel·ligent per al sector tèxtil, alimentació o pel mobiliari urbà

Maria Teresa Coca

Dilluns, 14 d'abril de 2025. 05:30

Les etiquetes OKOTags a la firma de alta costura Teresa Helbig

La fira de productes del mar Seafood Expo espera un impacte de més de 156M a BCN

L'any passat va rebre més de 33.000 assistents

Germán Aranda

Dijous, 10 d'abril de 2025. 16:09

616157b8 0ddf 4907 a0aa 3418412040e8

Neix Plesh, el 'Kit Kat saludable' amb segell barceloní

Plesh és una marca de barretes saludables feta amb proteïnes vegetals i riques en fibra

Sara Casas

Dijous, 10 d'abril de 2025. 05:30

plesh product

La indústria alimentària ja nota una caiguda de les exportacions als EUA

La indústria d'aliments i begudes va registrar una caiguda "significativa" de les seves exportacions al gener

ON ECONOMIA

Dimecres, 9 d'abril de 2025. 17:17

exportaciones agroalimentarias efe

Fernando Fernández deixa la presidència de Grup Gallo

Fernando Fernández ha estat designat president de Promarca

ON ECONOMIA

Dilluns, 7 d'abril de 2025. 14:36

EuropaPress 6629796 fernando fernandez soriano presidente promarca (1)

Torres i Nima busquen un soci per salvar els cotxes elèctrics de la ruta del vi

La societat que explota el servei havia iniciat el tràmit de liquidació per les pèrdues acumulades

Josep Maria Casas

Dilluns, 7 d'abril de 2025. 05:30

MEC ELECTRIC CARSHARING 2

Adeu a llençar menjar: la nova llei que afecta bars i súpers a partir d'avui

Els bars donaran envasos per a les sobres de menjar i els súper vendran productes "lletjos"

ON ECONOMIA

Dijous, 3 d'abril de 2025. 11:02

supermercado interior efe

Les crispetes, també amb cacao: la marca Top Corn llança un sabor amb Cacaolat

Frit Ravich i Cacaolat comercialitzen als supermercats les crispetes de blat de moro amb gust de batut de xocolata

Maria Teresa Coca

Dimarts, 1 d'abril de 2025. 15:21

Les noves crispetes de cacaolat de la marca Top Corn, de Frit Ravich

Bon Preu tanca la compra de la fàbrica de Danone i hi invertirà 30 milions

L'operació es va tancar el novembre de 2024 arran del tancament de l'activitat industrial del grup francès a Catalunya

Maria Teresa Coca

Dimarts, 1 d'abril de 2025. 13:29

Centre de producció de Danone, a Parets del Vallès (Barcelona). Foto Danone

Europastry veu en l'entrada de Criteria un impuls per "liderar" el sector

Jordi Gallés descarta la sortida a borsa: "Ja no ens cal"

Germán Aranda

Dilluns, 31 de març de 2025. 13:23

EuropaPress 6614130 presidente ejecutivo europastry jordi galles

Veritas obté 122 milions el 2024, un 5% més, i ampliarà la xarxa a 90 botigues

La cadena d'alimentació ecològica destinarà 6 milions a noves obertures el 2025

Maria Teresa Coca

Dilluns, 31 de març de 2025. 10:21

Veritas tienda en Arenys de Mar

CriteriaCaixa entrarà en el capital d'Europastry amb a prop del 20%

L'objectiu de CriteriaCaixa és "accelerar la seva expansió global i reforçar la seva aposta per la innovació"

Sara Casas

Dilluns, 31 de març de 2025. 08:57

europastry criteriacaixa cedida

El cistell de consum puja el març pels ous (+24%) i la fruita

L'oli d'oliva verge extra ha baixat un 6% al març

Sara Casas

Divendres, 28 de març de 2025. 13:17

huevos cesta dinero europa press

La cadena d'alimentació bonÀrea assoleix la fita de 600 botigues a Espanya

El grup consolida l'expansió amb l'obertura de 38 establiments el 2024

Maria Teresa Coca

Divendres, 28 de març de 2025. 12:46

Establiment de la cadena BonÀrea, a Pedrosa (Saragossa). Foto bonÀrea (1) (1) (1)

Manpower busca 100 operaris per al sector alimentari a Girona

Incorporació immediata en empreses de Cornellà de Terri i Aiguaviva

Núria Casas

Dijous, 27 de març de 2025. 15:52

Ambient alimentaria 2024 / Foto: Carlos Baglietto

Trump trenca el joc, no només alimentari

Tomás García Azcárate

Dimecres, 26 de març de 2025. 05:30

Tomás García Azcárate

Els germans Vall Esquerda obtenen un dividend de 60 milions de Vall Companys

Els propietaris del grup agroalimentari lleidatà van duplicar els guanys de les seves patrimonials d’un any per l’altre

Josep Maria Casas

Dilluns, 24 de març de 2025. 05:30

Vall Companys

Sol Daurella guanya un 2% més com a presidenta de Coca-Cola Europacific Partners

El primer executiu, Damian Gammell, és el millor pagat amb 16,5 milions d’euros anuals

Josep Maria Casas

Divendres, 21 de març de 2025. 15:44

Sol Daurella CCEP

Quina multa et pot caure si menges ous de les teves pròpies gallines?

La norma estableix multes d'entre 600 i 3.000 euros si els animals no s'han registrat en el cens avícola

Maria Teresa Coca

Divendres, 21 de març de 2025. 13:06

Un gallinero doméstico. Foto reijotelaranta pixabay

Naturitas acomiada 161 empleats del seu centre de Massanes

La plataforma digital diu haver contractat un operador logístic per poder arribar als 2,3 milions de comandes

Juan Ferrari

Dijous, 20 de març de 2025. 09:31

ffcfd414b10e18dfef184130b93b93f4861c1be3 1532x736

El grup barceloní de cafeteries ONYVA aterra a Andorra

El grup de cafeteries d'especialitat preveu servir més de 500.000 cafès aquest 2025

Sara Casas

Dimecres, 19 de març de 2025. 05:30

OnyVa 5

El cava es juga la venda de 17,6 milions d'ampolles amb els aranzels de Trump

La sequera redueix un 13% les vendes de cava: 218 milions d’ampolles

Xavier Alegret

Dimarts, 18 de març de 2025. 15:20

EuropaPress 5839774 presidente consejo regulador do cava javier pages

El preu dels ous es dispara un 25% en les dues últimes setmanes

La OCU denuncia que els ous de categoria M, els més barats, han pujat un 25,2%

Sara Casas

Dilluns, 17 de març de 2025. 16:19

gallinas camperas archivo europa press

Crit d'alerta dels viticultors catalans: serà "molt complicat" vendre vi als EUA

Els EUA amenacen d'imposar aranzels del 200% als vins europeus

Sara Casas

Divendres, 14 de març de 2025. 15:40

celler masroig

Caprabo inverteix 6,5 milions per incorporar 14 supermercats, el 2024

Els nous espais, que sumen una superfície de 4.500 m², han creat 100 llocs de treball

Maria Teresa Coca

Divendres, 14 de març de 2025. 13:08

Caprabo 2

El repunt de preus en electricitat i aliments dispara la inflació al 3%

El preu de l'oli d'oliva baixa en taxa anual un 32,3% i, en l'extrem oposat, la xocolata es dispara un 24,1%

Maria Teresa Coca

Divendres, 14 de març de 2025. 11:08

Un operario de Endesa instalando contadores de la luz de tecnología avanzada. Foto Endesa

Oakberry es fixa en Barcelona per accelerar el seu creixement

El negoci compta amb 43 botigues a Espanya i busca triplicar la xifra en 5 anys

Sara Casas

Divendres, 14 de març de 2025. 05:30

franquicia oakberry

Així afectaran els aranzels de Trump els vins i caves catalans

77,5 milions d'euros, el 12,7% de les exportacions catalanes de vi, se'n van als Estats Units

Germán Aranda

Dijous, 13 de març de 2025. 15:20

EuropaPress 6298574 presidente generalitat salvador illa preside acto 100 aniversario bodega

Dagmar Kollmann deixarà el seu càrrec de consellera a Coca-Cola Europacific

Portava sis anys en el càrrec no executiu

ON ECONOMIA

Dijous, 13 de març de 2025. 09:22

dogmar2

Bon Preu invertirà 150 milions a expandir la xarxa de súpers i benzineres

La cadena dobla la inversió de 2024 per obrir 12 supermercats de les ensenyes Bonpreu i Esclat i 8 benzineres

Maria Teresa Coca

Dijous, 13 de març de 2025. 05:30

Un supermercat de la cadena Bonpreu

Sorli tanca la remodelació de la xarxa de botigues després d'invertir 70 milions

El grup va facturar 285 milions, un 19% més, amb un creixement del 6% en les vendes en supermercats

Maria Teresa Coca

Dimecres, 12 de març de 2025. 13:32

Sorli Biscaia

Mercadona descarta plantar cara a la competència amb súpers més petits

La cadena consolida la seva xarxa de supermercats a Espanya i Portugal amb espais de 1.500 metres quadrats

Maria Teresa Coca

Dimecres, 12 de març de 2025. 05:30

Los supermercados de Mercadona, la llamada tienda 8, ocupan 1.500 metros cuadrados

La família Carulla crea una empresa per encarregar-se de la gestió d’Agrolimen

L’equip directiu liderat per Juan Bautista Martín continua guanyant poder al holding

Josep Maria Casas

Dimecres, 12 de març de 2025. 05:30

agrolimen2