El Gobierno de España prorrogará la rebaja del IVA de los alimentos que finaliza el próximo 30 de junio. Así lo ha afirmado este miércoles el presidente Pedro Sánchez en una entrevista en TVE, donde ha asegurado que su intención es prorrogar la rebaja de este impuesto a algunos alimentos, que desde las principales asociaciones empresariales de los sectores relacionados con la alimentación llevan meses reclamando. "Queremos hacerlo, esa es la voluntad", ha dicho Sánchez

En este sentido, el presidente ha señalado que planteará esta prórroga al Congreso de los Diputados, donde tiene minoría parlamentaria, con el fin de que salga adelante pese al "enorme" esfuerzo, pero "necesario", que supone para las arcas públicas. "La evolución de los precios de los alimentos aún continúa siendo alta y, por tanto, tenemos que hacer ese esfuerzo, que es un esfuerzo enorme para las arcas públicas. Pienso sobre todo en la vicepresidenta de Hacienda, pero creo que es un esfuerzo necesario para nuestros hogares", ha destacado Sánchez.

La medida ya fue prorrogada por el Ejecutivo el pasado mes de diciembre hasta el 30 de junio de este año, aplicando así un IVA del 0% para determinados alimentos básicos, como la leche, el pan, los huevos y el queso, y las frutas, legumbres, tubérculos, cereales y verduras que tengan la condición de productos naturales. También se aplicó al aceite de oliva y se prorrogó la rebaja del IVA del 10% al 5% de la pasta.

Contrasta con lo transmitido a Bruselas

Se trata de una de las decisiones más esperadas para este año, pero que contrasta con lo que el propio Gobierno trasladó a la Unión Europea el pasado abril. Según el documento que envió a Bruselas, actualizando las previsiones macroeconómicas y fiscales para 2024 y 2025, el Gobierno contemplaba que el 30 de junio de este año revertiría la rebaja del IVA a los alimentos mencionados.

Esta decisión se enmarca en un contexto todavía inflacionario que, en el caso de los alimentos, los datos muestran su resistencia a bajar precios. Las últimas cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE) del IPC correspondiente al mes de abril (mañana se conocerán los de mayo), reflejan que el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas amplió su avance interanual al 4,7%, cuatro décimas más que en marzo.

El principal motivo se debe principalmente a la subida de los precios de las frutas y de las legumbres y hortalizas. Entre abril de 2023 y el mismo mes de 2024, lo que más ha subido de precio es el aceite de oliva (+68,1%), que acumula un repunte del 204,8% desde enero de 2021, lo que significa que su coste se ha triplicado en los últimos tres años.