Mercadona ha reforzado en 2023 su compromiso con Catalunya con más plantilla, supermercados y facturación. La empresa que preside Juan Roig realizó compras por valor de 5.004 millones de euros a 240 proveedores e interproveedores especialistas y a más de 1.700 pequeñas y medianas empresas catalanas. Además, cerró el pasado ejercicio con una plantilla de 15.205 personas, tras crear 590 puestos de trabajo, y 249 supermercados, 197 de los cuales ya tienen implantado el modelo de tienda eficiente que optimiza el acto de compra de los clientes y permite reducir hasta un 40% el consumo energético.

Así lo ha puesto de relieve este lunes la empresa valenciana en un comunicado donde reafirma su apoyo al tejido productivo catalán. Mercadona destaca que el volumen de compras alcanzado (los 5.004 millones de euros) supone un incremento del 14,7% respecto al ejercicio anterior. 

Entre las compras que Mercadona ha realizado a empresas de referencia en Catalunya, se incluyen 46,4 millones de kilos de fruta (peras, manzanas, melocotones y nectarinas, principalmente) a diversas empresas leridanas como Catafruit, Nufri, Molnar o Grup Cooperatiu Fruits de Ponent; gerundenses como Fructícola Empordà y Girona Fruits, y tarraconenses como Cerima Cherries que abastece de cerezas a Mercadona.

Asimismo, Casa Tarradellas, Embutidos Monter, Noel y La Selva, entre otras, han servido más de 122 millones de kilos de embutidos a las tiendas. Además de los ejemplos citados, y siguiendo con la estrategia de compras de productos locales, la empresa destaca los 12,5 millones de unidades de pasteles y tartas que Pastisfred (Montblanc, Tarragona) ha servido a Mercadona durante el 2013; los 9 millones de unidades de Kéfir líquido que elabora Productes del Moianès en Moià (Barcelona); los 390.000 kilos de higos procedentes de los campos del proveedor Eco Figs Fruits en las comarcas leridanas, y los más de 2,7 millones de kilos de pescado fresco del litoral catalán, entre otros.

En el ámbito de la higiene personal, Laboratorios Maverick en Ulldecona (Tarragona), ha comercializado 78,9 millones de unidades de geles de baño y champús. You Cosmetics en Gavà (Barcelona) y Wecolors en Vilassar de Dalt (Barcelona) han producido 34,9 millones de unidades de productos de cosmética, tales como maquillajes, coloretes, barras de labios, sombras de ojos, máscaras de pestañas y lacas de uñas, entre otros. En cuanto a la limpieza y cuidado del hogar, la empresa Saplex, con sede en Canovelles (Barcelona), ha servido 71,5 millones de rollos de bolsas de basura.

"Esta búsqueda de un surtido eficaz, de calidad contundente y a un precio imbatible forma parte del proceso de brutal transformación de Mercadona, que a lo largo de 2023 también ha seguido avanzando en la implantación de su modelo de tienda eficiente, en la optimización y mejora de sus bloques logísticos situados en Abrera, Sant Sadurní d’Anoia y Sant Esteve Sesrovires, y en la plataforma dedicada exclusivamente a dar servicio online (denominada internamente “colmena”), con una inversión total que ha superado los 75 millones de euros", revela.

En concreto, la compañía ha abierto seis nuevos supermercados eficientes, de los cuales dos son aperturas netas en los municipios de Reus y de Barberà del Vallés, y los cuatro restantes son aperturas por cierres (lo que significa que son nuevas tiendas que reemplazan a las ya existentes que no se adaptaban a los estándares de calidad de la cadena) en Ripollet, Reus, Cambrils y Barcelona ciudad.

A su vez, Mercadona ha reformado cinco tiendas en Santa Coloma de Gramenet, L’Hospitalet de Llobregat, Sant Cugat del Vallès, Ripoll y Barcelona ciudad. En total, ha implantado su modelo de tienda eficiente en once centros durante el 2023. Este tipo de tiendas eficientes, de las que Mercadona ya tiene 197 en Catalunya, de un total de 249, disponen, por ejemplo, de mejoras de aislamiento, iluminación LED y gestión inteligente del consumo energético. También incorporan unos sistemas de refrigeración más sostenibles, que reducen el uso de gases fluorados y las emisiones de gases de efecto invernadero.

Casi 600 nuevos empleos

En su contribución por la creación de empleo estable y de calidad, Mercadona ha generado 590 nuevos puestos de trabajo, alcanzando la significativa cifra de más de 15.000 personas (concretamente 15.205) en plantilla a cierre de 2023. Igualmente, con el objetivo de garantizar el poder adquisitivo de la misma, la cadena aprobó una subida salarial acorde al IPC (3,1%), además de la prima por objetivos que va ligada a los beneficios de la compañía y a que la trabajadora/el trabajador haya alcanzado las metas y los objetivos pactados a principios de año con su superior.

Y como medida excepcional, una media prima más por la mejora de la eficiencia productiva y de la gestión, lo que se ha traducido en compartir, vía primas, un total de 77,1 millones de euros con las trabajadoras y los trabajadores en Catalunya. Mercadona destaca también que, en su apuesta por la equidad que aboga por "a misma responsabilidad, mismo sueldo", tanto hombres como mujeres tienen la misma retribución y el salario se ha mantenido por encima de la media del sector (el salario mínimo bruto de entrada es de 1.553 euros/mes). 

La empresa valenciana señala también que ha continuado desarrollando de forma firme políticas para la reducción de emisiones, que le han permitido certificar una reducción de emisiones del 38% desde 2015 hasta 2022 tanto para las emisiones y remociones directas de gases de efecto invernadero como para las emisiones indirectas por energía importada; el uso de material reciclado en el 77% de los envases comerciales de un solo uso, y la utilización de fuentes de energía renovables.

A cierre de 2023 contaba con 669 puntos de recarga para vehículos eléctricos y con 12.000 placas fotovoltaicas en sus centros en Catalunya. Asimismo, en el marco del compromiso que mantiene con la sociedad catalana, ha continuado colaborando con los colectivos más vulnerables por medio de la donación de productos de primera necesidad, como lo demuestran las 3.524 toneladas repartidas en 2023 a las 163 entidades sociales y organizaciones benéficas con las que colabora habitualmente en Catalunya.