Alimentación

La marca de los aperitivos Snatt's gana 14,5 millones, casi el doble de 2022

El grupo valenciano Grefusa está en expansión con una inversión de 50 millones hasta 2026

Maria Teresa Coca

Jueves, 21 de noviembre de 2024. 05:30

El grupo Grefusa tiene la sede central en Alzira, Valencia.

Hallan el cadáver del cuarto empresario valenciano que desapareció por la DANA

Se trata del exdirector de la escuela de negocios EDEM

Josep Maria Casas

Lunes, 18 de noviembre de 2024. 20:37

EuropaPress antonio noblejas

Javier de las Muelas (Dry Martini) industrializa sus cócteles

El empresario y maestro de la coctelería prevé facturar 2,3 millones en 2024 con la marca Speakeasy

Maria Teresa Coca

Lunes, 18 de noviembre de 2024. 05:30

El empresario Javier de la Muelas. Foto Speakeasy

Coromina, la harina de los pizzeros italianos, crece con Farines Sunyer

Con 127 años de historia en Banyoles, la Farinera Coromina factura 20 millones

Maria Teresa Coca

Viernes, 15 de noviembre de 2024. 05:30

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Deleito da una nueva oportunidad al cine Astoria

El proyecto gastronómico de Alberto Gras abre su primer restaurante-club donde fusiona cocina con diversión

Maria Teresa Coca

Jueves, 14 de noviembre de 2024. 05:30

El restaurant Deleito a l'antic cinema Astoria, al carrer París, a Barcelona

Europastry abre otra linia de 'cookies' en Países Bajos, invirtiendo 19 millones

El fabricante de masas congeladas de panadería y bollería alcanza unas ventas de 1.100 millones, de enero a septiembre

Maria Teresa Coca

Miércoles, 13 de noviembre de 2024. 13:15

La planta de Europastry en Países Bajos

El Rey que nació para reivindicar los productos catalanes

La empresa pone en valor a los pequeños agricultores catalanes

Sara Casas

Martes, 12 de noviembre de 2024. 05:30

rei catalunya ampolla

La empresa de frutos secos de los Godia reduce capital por las pérdidas

La compañía catalana busca alternativas después de que la Audiencia de Barcelona rechazara su plan de reestructuración

Josep Maria Casas

Martes, 12 de noviembre de 2024. 05:30

fruita seca ecolumber

Freixenet: tres generaciones, los que se han marchado y los que vienen

El último representante de la segunda generación de la familia fundadora y expresidente, Josep Ferrer, falleció esta semana

Josep Maria Casas

Domingo, 10 de noviembre de 2024. 05:30

Josep Ferrer i Pere Ferrer Freixenet

Torres saca al mercado su primer whisky

Se comercializa con la marca Liathmor, que hace referencia a una leyenda escocesa, con un precio de 12,90 euros la botella

Josep Maria Casas

Viernes, 8 de noviembre de 2024. 17:27

LIATHMOR

La agroalimentación del Baix Llobregat pide infraestructuras contra las DANAS

El sector agroalimentario del Baix Llobregat calcula en más de 22 millones el daño de la DANA del 4 de noviembre

Juan Ferrari

Jueves, 7 de noviembre de 2024. 20:55

Alerta DANA Baix Llobregat. ACN

Raventós Codorníu, nuevo socio estratégico del futuro espacio Barça Hospitality

La bodega incorporará sus vinos y cavas a los espacios más exclusivos del Espacio Barça

ON ECONOMIA

Jueves, 7 de noviembre de 2024. 17:45

Acord de patrocini entre el FC Barcelona i Raventós Codorníu

Fallece Josep Ferrer Sala, copresidente de honor de Freixenet

Era miembro de la segunda generación de la familia fundadora y trabajó en la compañía durante más de 70 años

Josep Maria Casas

Miércoles, 6 de noviembre de 2024. 10:47

Jose Ferrer Sala

Bonpreu y Esclat ingresan 314 millones con la venta de productos de proximidad

La cadena de supermercados comercializa 2.400 productos de KM0 provistos por más de 600 proveedores en Catalunya

Maria Teresa Coca

Martes, 5 de noviembre de 2024. 13:47

Secció de peixateria d'un supermercat de la cadena Bonpreu, amb productes de proximitat. Foto: Bonpreu

Pascual compra Cafès Saula, una empresa familiar con 75 años de historia

Pascual incorpora el equipo gestor, el centro industrial de Sant Feliu y los 50 empleados de Saula

Maria Teresa Coca

Lunes, 4 de noviembre de 2024. 12:00

Instal·lacions i productes de Cafès Saula, a Sant Feliu de Llobregat (Barcelona)

Mercadona y Carrefour donan productos y refuerzan envíos por la DANA

Caprabo inició el jueves una recogida extraordinaria de fondos

ON ECONOMIA / Cristina Hidalgo

Sábado, 2 de noviembre de 2024. 18:16

Fachada de un supermercado Mercadona. EP

El grupo Agrofresco (La Torre i Canadell) facturará 7 millones en el 2024

La distribuidora de productos lácteos, de la familia Bosch, llega a 1.500 puntos de venta

Maria Teresa Coca

Viernes, 1 de noviembre de 2024. 05:30

Socis Agrofresc, d'esquerra a dreta, Miquel Bosch, Josep Puigoriol Font del mas Canadell, Josep Maria i Jordi Bosch

Dia reduce ventas lastrado por el mercado argentino

La cadena dirigida por Martín Tolcachir ha perdido más de 2.000 establecimientos en un año

Josep Maria Casas

Jueves, 31 de octubre de 2024. 10:37

Supermercados Dia / Foto: Europa Press

Fuchs invierte 11 millones para producir lubricantes más eficientes

Renueva los laboratorios y la fábrica de Castellbisbal

Maria Teresa Coca

Miércoles, 30 de octubre de 2024. 05:30

El centro de producción del grupo alemán Fuchs Lubricantes, en Castellbisbal (Barcelona)

¿Cuánto costará este año hacer panellets en casa?

Este año, hacer panellets en casa será un 17% más caro que el año pasado

Sara Casas

Martes, 29 de octubre de 2024. 05:30

panellets pastisseria arxiu acn

Caviaroli, pionera en esferificación, destina 3 millones a crecer y diversificar

La firma de la familia Ramon innova en productos únicos en el mercado, para conquistar las cocinas de las estrellas Michelin

Maria Teresa Coca

Lunes, 28 de octubre de 2024. 05:30

El conseller delegat de Caviaroli, Ramon Ramon fill, als jardins de la Fundació El Bulli.

Kellogg's fabrica ya más del 70% de los cereales en la planta de Tarragona

En esta planta se elaboran productos como Choco Krispies, Special K o Corn Flakes

ON ECONOMIA

Miércoles, 23 de octubre de 2024. 17:09

Recogida de cereal. EP

Casa Tarradellas más que duplica los beneficios hasta situarlos en 34 millones

Vuelve al camino de las ganancias sostenidas que interrumpió en el 2022 por culpa de la inflación

Josep Maria Casas

Martes, 22 de octubre de 2024. 05:30

Josep Terradellas Casa Tarradellas

Pascual busca colocar en Mercadona su propia marca blanca: así será el producto

Movit, la nueva marca de Pascual, va a sustituir a la actual Leche Pascual Calcio

Sara Casas

Lunes, 21 de octubre de 2024. 15:46

pascual leche movit

Más allá de Estrella Galicia: la familia Rivera te llena la mesa de bebidas

Ignacio Rivera también preside Cerveceros de España y el Instituto de la Empresa Familiar, que empieza su congreso anual

Josep Maria Casas

Domingo, 20 de octubre de 2024. 05:30

Ignacio Rivera Estrella Galicia Europa Press

La cadena que abrirá 70 franquicias cada año

La compañía está a punto de acabar su proceso de “saneamiento” con una inversión de 190 millones en 2023

ON ECONOMIA

Viernes, 18 de octubre de 2024. 05:30

EuropaPress lluis labariu Transgourmet

Demetrio Carceller: “Nunca tuve presiones sobre la sede de Damm en Catalunya”

El presidente de la compañía cervecera asegura que “no me gusta el ejecutivo que no toma decisiones por miedo a equivocarse”

Josep Maria Casas

Jueves, 17 de octubre de 2024. 20:50

Demetrio Carceller Arce

Brutalia, el 'delivery' de pasta italiana

Los emprendedores Filippo Teofili y Enrique Garay, con un local de pasta fresca en Barcelona, aspiran a crear una cadena

Maria Teresa Coca

Jueves, 17 de octubre de 2024. 05:30

Els emprenedors de la cadena de pasta fresca Brutalia, Filippo Teofili i Enrique Garay.

Jaume Roures, presidente de la empresa que gestionaba el restaurante Fermí Puig

Incorpora como administrador al maître Alfred Romagosa

Josep Maria Casas

Jueves, 17 de octubre de 2024. 05:30

EuropaPress  jaume roures

Diésel (-16%) y gasolina (-13,5%) reducen el IPC ocho décimas en septiembre

La fruta y la legumbre frescas, junto a la leche, contienen los precios de la cesta de la compra

Juan Ferrari

Martes, 15 de octubre de 2024. 09:57

Estacion servicio, precios  EP

Pans & Company vende más bocadillos, pero cierra con 5 millones de pérdidas

Los propietarios reducen franquicias en España y las aumentan en Portugal, donde ha pasado de dos a 42 en un año

Josep Maria Casas

Martes, 15 de octubre de 2024. 05:30

EuropaPress pans company barcelona

Nestlé y Damm ultiman un acuerdo para producir y distribuir Nestea en España

Coca-Cola recuerda que tiene la exclusividad de la fórmula del Nestea

Sara Casas

Lunes, 14 de octubre de 2024. 21:08

nestea latas archivo

Barcelona busca cocineros: el turismo provoca una demanda de 150 incorporaciones

Las actividades más realizadas en la ciudad han sido ir a restaurantes (95,7%) en el último año 2023

Núria Casas

Lunes, 14 de octubre de 2024. 14:25

EuropaPress 6201195 cocinera prepara comida alumnos ceip juan ramon jimenez 10 septiembre 2024

Heura diversifica el modelo de negocio y venderá su tecnología a las empresas

Heura prevé ser 100% rentable el año que viene

Sara Casas

Lunes, 14 de octubre de 2024. 05:30

20241010 HEURA / Foto: Montse Giralt

Agrolimen (familia Carulla) reduce beneficios con una caída en España del 21%

El grupo propietario de Gallina Blanca bate el récord de facturación con cerca de 2.400 millones de euros, un 5% más

Josep Maria Casas

Jueves, 10 de octubre de 2024. 05:30

GB Foods marcas

La nueva apuesta de Granier: crecer en Reino Unido y optar por tiendas propias

La cadena de panadería y bollería prevé pasar de 2 a 15 tiendas, básicamente en Londres, en los próximos dos años

Maria Teresa Coca

Miércoles, 9 de octubre de 2024. 05:30

El nuevo establecimiento de Granier en Londres

Europastry se echa atrás en su salida a bolsa

Con este, ya son cinco los intentos frustrados de Jordi Gallés por saltar al parqué

Josep Maria Casas

Martes, 8 de octubre de 2024. 21:49

Jordi Gallés

Caprabo eleva la venta de productos de proximidad un 5%, hasta 38 millones

En los últimos diez años, la cadena de supermercados dobla el número de proveedores locales y triplica los productos

Maria Teresa Coca

Martes, 8 de octubre de 2024. 16:22

Área de frescos en un supermercat de la cadena Caprabo

Nestlé seguirá vendiendo Nestea en España pese al fin de contrato con Coca-Cola

Nestlé confirma que su marca Nestea seguirá comercializándose en España a partir de 2025

Sara Casas

Martes, 8 de octubre de 2024. 13:54

nestea

Los agricultores alertan de una crisis del caqui: "No habrá para todo el mundo"

Las plagas y la falta de soluciones llevan a unas pérdidas de hasta 47 millones de euros para los agricultores valencianos

Núria Casas

Martes, 8 de octubre de 2024. 10:29

EuropaPress 6262605 caquis afectados