Restauración
Todas las noticias sobre la restauración, sector dedicado a la oferta gastronómica, que combina tradición e innovación para satisfacer la demanda culinaria en restaurantes, cafeterías y bares, impulsando el turismo y la cultura local.
Nace theRest, la primera consultora especializada en delivery en Barcelona
La compañía prevé superar los 70 clientes recurrentes este año y alcanzar los 1,5 millones de facturación en 2025
Jueves, 13 de febrero de 2025. 05:30
Catalunya no engullirá más turistas sin estructurar la oferta por el territorio
Sector y administraciones alertan que se debe desestacionalizar y centrifugar con criterios de calidad y sostenibilidad
Domingo, 9 de febrero de 2025. 05:30
El grupo catalán de comida asiática Udon ingresa 53 millones en 2024, un 3% más
La cadena se apoya en la expansión de la marca con 74 restaurantes que aportan el 81% del negocio
Viernes, 7 de febrero de 2025. 12:48
Deleito se multiplica: una ronda de 3 millones y 10 más para nuevos locales
La cadena quiere facturar 6 millones en 2025, abriendo 4 restaurantes a España y promocionando la entrega a domicilio
Jueves, 6 de febrero de 2025. 07:00
Barcelona, a la cola en facturación media en bares y restaurantes de España
Los extranjeros gastan en Barcelona, 41,7 euros en restauración y los locales y turismo nacional, 32,1
Lunes, 27 de enero de 2025. 05:30
Catalonia Hotels, de Barcelona al Caribe con destinos como la isla de Jamaica
La compañía recibe el reconocimiento de los premios Foment del Treball por su internacionalización
Martes, 17 de diciembre de 2024. 05:30
