No menjar fruita durant una dieta s'ha convertit en un dels mites més populars pel fet que contenen carbohidrats i sucres. Però si n'hi ha un que gana per golejada serà el més odiat del grup aquest és el plàtan, per la seva alta càrrega en sacarosa. Tanmateix, aquest tipus de sucre cal dir que és menys concentrat en estar barrejat amb aigua i altres nutrients. Per això, un estudi recent sobre les falòrnies en l'alimentació vol demostrar que el plàtan pot ser un gran aliat a l'hora de perdre pes.
Els components naturals del plàtan, incloses les vitamines i els carbohidrats, contenen grans beneficis per al nostre organisme, no només en termes immunològics. "Menjar grans quantitats de fibra fins i tot s'ha relacionat amb un menor risc de malalties cardíaques, diverticulars i alguns tipus de càncer.
Els plàtans contenen molta fibra, aquesta és important per mantenir els hàbits intestinals regulars, exerceix un paper vital en la salut digestiva i a més és una de les fruites que aporten més sacietat la qual cosa és molt important en aquesta baixada de pes.
Els plàtans contenen molta fibra, aquesta és important per mantenir els hàbits intestinals regulars
Però no és l'únic benefici que aporta aquesta fruita, perquè t'ajudarà també a tenir més energia abans, durant o després de fer exercici, fins i tot a recuperar-te més ràpid. És una fruita aliada per als corredors i que poden prendre després de les seves sessions d'entrenament. De fet, després de moltes carreres populars, és la fruita que s'inclou en l'avituallament final. El motiu és perquè l'absorció dels seus nutrients serà molt més ràpida a la sang i arribant a produir així un impacte més gran en la glucèmia i resposta de la insulina, una cosa que és imprescindible quan practiquem esport durant un temps prolongat.
L'Organització Mundial de la Salut recomana menjar unes 5 racions diàries de fruita i verdura, o el que és el mateix, al voltant de 400 grams per dia i per persona d'aquests grups d'aliments. Però això no vol dir que puguis estar tot el dia menjant plàtan, sobretot si el teu objectiu és perdre pes. Com en altres coses, el punt mitjà és l'opció correcta. El recomanat en persones sanes seria menjar un o 2 plàtans al dia.
El teu cos necessita molt potassi per funcionar amb normalitat. És veritat que aquesta fruita té un gran poder saciant perquè ajuda a treure les ganes de menjar dolç, i així evitar que prenguis una gran quantitat de calories innecessàries, i, sobretot, reduir la quantitat de sucre que demana el cos quan practiquem esport.