La civada s'ha convertit en els últims anys en un dels cereals més consumits per tot el món a causa de la seva gran riquesa nutricional i als seus diferents beneficis per a la salut. A més, aquest cereal és un aliment que es pot preparar i consumir de múltiples formes com en forma de flocs, salvat o fins i tot en beguda.
Propietats dels flocs de civada per aprimar-se
Aquests cereals estan normalment indicats en qualsevol dieta o pla d'alimentació per aprimar-se, ja que gràcies a les propietats i els beneficis dels flocs de civada t'ajudaran a complir el teu objectiu:
- La civada és un aliment ric en fibra soluble, nutrient que ens ajuda a aprimar-nos a causa de les seves propietats saciants que redueixen la gana.
- La fibra soluble també ens ajuden a regular la flora intestinal, evitant així, problemes digestius com el restrenyiment.
- És una gran font de carbohidrats complexos, els com, es descomponen lentament dins del nostre organisme ajudant a mantenir un bon nivell d'energia durant tot el dia i retardant també les ganes de menjar.
- També té un alt contingut en proteïnes i aminoàcids essencials com a leucina, isoleucina i treonina que redueixen els nivells de triglicèrids i colesterol en sang.
- Els flocs de civada compten amb propietats diürètiques que ens ajuden a retenir menys líquids en l'organisme.
- Finalment, aquest cereal també és ideal per aprimar-se ja que té propietats antiestrès que disminueix el nivell d'ansietat, que, és molt comú durant les dietes.
Un aliment complet per al nostre organisme
Assegura't que els flocs de civada són integrals i naturals
Per aprimar-se amb flocs de civada és totalment necessari que els cereals siguin integrals, és a dir, que no hagin estat anteriorment processats. Els flocs de civada que han estat processats no només no faran que perdis pes, sinó que segurament t'engreixaràs ja que solen contenir nivells molt alts de sucre i altres afegits com conservants, colorants, farina refinada, etc. Per saber si la civada que compres és refinada o natural consulta l'etiquetatge de l'envàs o fins i tot al dependent de l'establiment.
Altres recomanacions per aprimar-se amb flocs de civada
Si vols baixar de pes amb flocs de civada a més de tenir en compte tot l'anteriorment comentat pots seguir aquests consells:
- Si estàs pensant a prendre els flocs de civada barrejats amb aigua tèbia en dejú, n'has de llançar menys de la meitat del vas recomanat i prendre'l en xarrups petits. Això evitarà que la fibra soluble ens provoqui algun problema digestiu.
- Encara que el més recomanable és prendre els flocs de civada al matí, també pots consumir-la en el berenar o fins i tot a la nit, sempre i quan ho facis 30 minuts abans de fer exercici, és a dir, mai poc abans d'anar-te'n a dormir.
- En canvi, si no fas exercici regularment només l'hauràs de prendre al matí.