Ment sana en cos sa. La nostra alimentació influeix de manera significativa en el nostre estat d'ànim, malgrat que no dissenyem una dieta feta específicament per aconseguir aquest efecte psicològic.
Per això, el coneixement de com influeixen els aliments en el nostre costat emocional pot resultar-nos molt útil, en proporcionar-nos una manera més de prendre el control de les nostres vides.
La societat actual viu amb presses, i això es reflecteix en la nostra alimentació. No disposem de gaire temps i ens preparem menjar molt bàsic i ràpid. A més, per les nits es tendeix a preparar un sopar poc elaborat o demanar menjar a domicili.
Alimentació i psicologia, de la mà
La xocolata negra ens ajuda en diversos aspectes
Tot això té un efecte clar: ens falten vitamines al nostre cos, i això influeix en el nostre estat d'ànim. Així, conèixer el que mengem no només va bé perquè el nostre cos funcioni bé; també té repercussions en el nostre estat psicològic, la manera en què pensem, sentim i valorem el que ens ocorre. Aquests aliments destaquen per contribuir a aixecar l'estat d'ànim de les persones, gràcies a les propietats que contenen:
1. Xocolata negra
La xocolata en petites dosis i amb moderació és un aliat de la felicitat. Per això, en situacions d'estrès sempre ens ve de gust xocolata. La xocolata negra en concret ens dona benestar, ja que el cacau promou que s'alliberin endorfines al cervell, oferint sensacions agradables.
2. Fruits vermells
Els fruits vermells no només són un aliment molt fàcil de combinar en postres i berenars; a més, són molt beneficiosos per al nostre estat d'ànim i per a l'organisme. Per exemple, la cirera té propietats antiinflamatòries, ideals per frenar el mal humor, l'estrès i l'ansietat diària.
Els pots posar en iogurts, en batuts, com a ingredients per fer salses, o fins i tot sencers complementant carns.
3. Pasta
Si portem una dieta amb nivells alts de carbohidrats i baixa en greix, aconseguirem un increment en el rendiment intel·lectual, ja que el cervell es nodreix de glucosa. A més, la pasta també ajuda a reduir els nivells d'ansietat i els símptomes associats als trastorns de l'estat d'ànim com la depressió, per la qual cosa té efectes beneficiosos sobre el benestar psicològic.
4. Te negre
El te negre ajuda a equilibrar els nivells d'estrès. Estimula el sistema nerviós central i relaxa els músculs. Això sí, cuidat: no és aconsellable per a embarassades, nens i persones que pateixen insomni i nerviosisme.
Així que ja saps, si vols pujar el teu estat d'ànim o donar-te aquesta empenta que tots necessitem en certes ocasions, aquests 4 aliments poden ser bons aliats per aconseguir-ho.