Si ens posem a parlar de qualsevol fruita, podrem enumerar moltíssims beneficis que cada una d'elles proporcionen al nostre cos i a diferents nivells. En el cas per exemple de les prunes seques, el que més se sol dir d'elles és que ajuden el nostre trànsit intestinal. Tanmateix, és una fruita que també defensen molts experts a l'hora de tenir una dieta en la qual busquem desenvolupar els nostres músculs. Una cosa que no tants coneixen sobre les prunes seques i del que hem volgut saber una mica més.
Per engrandir els nostres músculs ja sabem que existeixen multitud de productes, entre ells els coneguts batuts. Tanmateix menjar aliments coneguts com a "reals" ajudar a donar aquest plus al nostre cos i de la forma més sana possible, amb la qual cosa les prunes en aquest aspecte són un aliat indubtable. Si vols saber-ne més sobre "menjar real", t'aconsellem que llegeixis aquest article.
Un aliment "real" que ajuda els nostres músculs
Mitjançant un estudi que es va dur a terme, es va veure que la ingesta de prunes seques podia arribar a augmentar la concentració d'IGF-1 significativament. I en què consisteix això? Doncs bé, l'IGF-1 és una proteïna que s'encarrega de regular l'hormona del creixement, amb la qual cosa dona lloc al desenvolupament d'ossos i de teixit muscular. Els participants en l'estudi van augmentar la quantitat de l'esmentada proteïna en un 17%.
I per si això fos poc, les prunes també ens ajuden amb la nostra resistència, ja que contenen sorbitol, un carbohidrat que ajuda a mantenir buit l'intestí, així com també ens podem beneficiar del seu alt contingut en ferro i potassi. Aproximadament unes sis prunes seques abans d'entrenar és la quantitat que molts recomanen per beneficiar-nos sense contraindicacions, amb les quals no ens faltarà l'energia per donar el 100% en el nostre entrenament.
Col·lateralment, les prunes seques també ens ajuden a combatre l'osteoporosi, i s'utilitza en les dietes que tracten de pal·liar-la. A la seva mateixa vegada, és una fruita que té un efecte saciant més que interessant per a aquells que busquen aprimar-se, o com a mínim, evitar el pica-pica entre hores, una cosa que molts dietistes apunten que és un factor important a l'hora de reduir el nostre pes. Així doncs, una fruita que podem utilitzar per a múltiples objectius, i que no sempre s'hi ha lligat, amb el que afegir-les en el nostre dia a dia ens beneficiarà i molt per assolir les nostres metes.
Així que ara que estem en una temporada en què la fruita ve més de gust, aquest en un bon aliment a incorporar.