El kiwi és una de les fruites que mai no falta a casa, però amb més raó si practiques esport. I és que forma part dels aliments imprescindibles dins d'una vida sana.
El seu intens color verd no és l'única qualitat que fa al kiwi una de les fruites amb més seguidors. De fet, són una font de vitamines i minerals, i tot un 'superaliment' per a esportistes. Encara no saps per què no haurien de faltar a la teva nevera?
Partint que les fruites i verdures haurien de ser la base de qualsevol alimentació saludable, dins d'aquest grup hi ha alguns aliments que sobresurten especialment. En aquest cas el kiwi destaca per alguna cosa que, potser, desconeguis.
Una fruita molt consumida a tot el món pel seu sabor i beneficis
El kiwi té més vitamina C que la taronja
Encara que sempre es col·loqui la taronja al tron de la vitamina C, el cert és que els kiwis contenen 85,1 mg per cada 100 grams. Fins i tot hi ha varietats com la Sungold que tripliquen a la taronja. De manera que consumint aquesta fruita pots cobrir la necessitat diària d'aquesta vitamina.
La vitamina C s'encarrega de reforçar el sistema immunitari, ajudant a prevenir refredats i refredats que t'impedeixin d'entrenar amb normalitat. Però no només això. També s'associa a la pèrdua de greix, ja que intervé en la seva oxidació.
Fins i tot pots afegir-lo a aquests esmorzars saciants per aprimar-se, i convertir-los en opcions més sanes i completes.
Rics en potassi, com el plàtan
Malgrat la seva petita mida, els kiwis contenen gairebé la mateixa quantitat de potassi que el plàtan. Un mineral especialment beneficiós per a esportistes perquè afavoreix el funcionament muscular i facilita la recuperació.
I també són rics en fibra, necessària per mantenir la regularitat digestiva, prevenint el restrenyiment. Encara que, en general, la seva gran aportació de nutrients, unida a la seva baixa aportació en calories, fan del kiwi una fruita més que recomanable.
Manté un trànsit intestinal bo
El kiwi té una quantitat moderada de fibra, tant soluble com insoluble. La primera remolleix els excrements i la segona accelera el pas dels aliments a través de l'intestí, a més d'agregar volum als excrements. La combinació d'ambdues ajuda a mantenir un bon trànsit intestinal i evitar el restrenyiment.
Una font d'àcid fòlic
El kiwi aporta una quantitat considerable d'àcid fòlic que, juntament amb la serotonina, s'ha demostrat que el consum de dos kiwis abans de dormir podrien millorar la regulació i la qualitat del son, encara que l'especialista recalca que fan falta més estudis per demostrar la veracitat total d'aquest benefici.