Una alimentació sana i equilibrada suposa la realització d'almenys tres apats al dia. Això significa que no hauries de prescindir de cap d'elles. El sopar, concretament, és l'àpat que més atenció requereix si vols mantenir la línia. A continuació, et mostrem alguns exemples de sopars saludables saborosos, però baixos en calories. Te les perdràs?
El sopar és clau en una bona dieta
La importància de sopar lleuger
Cuidar la teva alimentació és fonamental per mantenir una bona salut. Ja sabem que l'esmorzar i el dinar són importants per portar una nutrició correcta, però què ocorre amb el sopar? Si vols cuidar-te, en cap cas no t'hauries de saltar algun dels tres apats principals del dia. És més, si el teu cos t'ho demana, fins i tot en podries realitzar fins a cinc. En aquest sentit, el sopar juga un paper molt important, ja que és l'últim àpat del dia.
A què cridem sopars saludables? A aquelles que t'aporten l'energia, vitamines i nutrients necessaris per afrontar les hores de dejuni durant la nit. Això no significa que hagis de fer sopars copiosos. Al contrari, al final del dia és molt més recomanable menjar una cosa lleugera i equilibrada. Recorda que el teu cos serà inactiu durant almenys vuit hores. Però, no et preocupis. Es pot sopar saludablement sense haver de renunciar al sabor del menjar. Com? Fa atenció.
Pautes per realitzar sopars saludables
Un sopar sa i equilibrat és aquell que dota al cos de tot allò que necessita sense sumar calories que puguin convertir-se en greix durant la nit. Per a això, és fonamental que sigui rica en:
- Proteïnes: gall dindi, pollastre, peix blanc i ous cuits. Tot això, cuinat al vapor, planxa o graella.
- Verdures: són una excel·lent font de fibra, vitamines i minerals. Amb elles pots fer delicioses cremes o purés plenes de sabor.
- Lactis: els productes lactis desnatats i baixos en greix són un altre dels aliments imprescindibles per a un sopar lleuger. Fàcils de combinar i molt lleugers.
Exemples de sopars lleugers amb sabor
Per portar una dieta equilibrada i saludable no és necessari renunciar a menjar bé. Canvia la teva manera de cuinar i dona-li un toc d'originalitat als teus sopars perquè aquestes deixin de ser avorrides. A continuació, et mostrem alguns exemples de sopars saludables plens de sabor.
1.- Amanida de magrana
Per preparar aquesta deliciosa amanida necessitaràs una magrana, enciam, tomàquets cherry, ceba, ruca, un grapat d'ametlles al natural, tonyina, sal, oli d'oliva verge i vinagre. Barreja-ho bé tot en un bol i gaudeix.
2.- Lasanya vegetal amb albergínia i formatge
Aquesta és una alternativa deliciosa a la lasanya tradicional feta amb làmines de pasta. Per preparar aquest plat necessitaràs salsa de tomàquet natural, una albergínia, formatge light o 0% de matèria grassa, orenga i sal. Talla l'albergínia a rodanxes i fes-la a la planxa amb una mica de sal. Després prepara la primera capa de la teva lasanya vegetal col·locant el formatge, la salsa de tomàquet natural i l'orenga. Repeteix aquest procediment fins a acabar amb les rodanxes d'albergínia. Finalment, posa la lasanya uns 20 minuts al forn a 180è i llest.
3.- Verdures al vapor amb arròs integral i salmó
Una recepta riquíssima en la qual podràs escollir les verdures que més t'agradin per cuinar-les al vapor. Acompànya-les de 30 grams d'arròs integral i una rodanxa de salmó feta a la planxa o al forn.