En l'actualitat un dels problemes de salut més grans de la població mundial en general són els trastorns del pes, en concret el sobrepès i l'obesitat. Ambdues alteracions es produeixen per un vida sedentària, en qui no es practica exercici de manera habitual, juntament amb una mala alimentació, plena d'aliments processats i rics en sucres i greixos saturats que no ens proporcionen els nutrients que el nostre organisme necessita per funcionar correctament.
Obesitat: un problema de salut mundial
Si estàs buscant aliments que et permetin aprimar-te i tenir un millor estat de forma i de salut, te'n compartim alguns de bàsics per començar a incloure'ls de manera gradual en el teu dia a dia.
Tonyina
La tonyina és un peix blau que conté una baixa quantitat de greixos, al contrari que la gran majoria d'aquest tipus de peixos, i a més té un alt contingut en proteïnes. La seva aportació de calories també és baixa, per la qual cosa és un aliment perfecte per obtenir una gran quantitat de nutrients i per incorporar en una dieta per perdre pes i volum ràpid.
Per prendre'l pots optar per diverses opcions. És perfecte com a segon plat, marinat, a la planxa o al forn, acompanyat d'amanida o patates cuites. Però també pots incloure'l a les teves amanides, sempre escollint la tonyina enllaunada que ve al natural.
Cereals
Durant molt temps els cereals no s'han contemplat dins de les dietes per aprimar-se, ja que es creu que s'engreixen, a causa del seu alt contingut en hidrats de carboni. Aquest nutrient és essencial per al nostre organisme, i es recomana que durant el dia l'aportació de carbohidrats sigui del 55% de tots els nutrients que ingerim. Per això és un error reduir o eliminar els aliments que els contenen.
Si vols aprimar-te, et recomanem que optis per aquells que són integrals, ja que tenen més quantitat de fibra i no estan tan processats com els refinaments. Per exemple, l'arròs integral, la quinoa o la civada. A més el seu poder saciant farà que no tinguis ansietat per menjar.
Verdures de full verd
Els canonges, la ruca, l'enciam... tots aquests aliments són verdures de full verd, que tenen propietats que les fan perfectes per incloure en una dieta per baixar de pes. La seva aportació calòrica és mínima i a més ens proporcionen una gran quantitat de fibra. Són una de les millors guarnicions per als teus segons plats.
Pollastre i gall dindi
Tant el pollastre com el gall dindi són dos tipus de carn que no contenen pràcticament grassa, és a dir, són magres. Això suposa que ens aporten una gran quantitat de proteïnes, mentre que el percentatge de calories és menor que en un altre tipus de carns. Es poden menjar de moltes maneres, com dins d'un sandvitx lleuger per al sopar, com a segon plat cuinades al forn amb espècies, o dins d'un potatge de verdures.
Mató
Aquest lacti és un dels més consumits pels esportistes. Per què? Perquè la seva quantitat de greix és molt petita, igual com el seu contingut calòric, mentre que té una gran quantitat de proteïnes. Pren-lo després de menjar, en el berenar amb fruita o utilitza'l per fer les teves postres favorites.