La festa de Sant Joan és un sospir de màgia en la calidesa de l'estiu, una celebració que barreja rialles, pirotècnia i foc. Però, sense cap dubte, el cor d'aquesta festivitat resideix en una menja molt especial: la coca de Sant Joan. Aquest any, les propostes "diferents" de grans marques com El Corte Inglés, Amazon i LIDL, ens conviden a un viatge de sabors inoblidable i original. Aquí et deixem algunes de les propostes de les grans marques.
La coca de Sant Joan de El Corte Inglés
La coca de llardons amb un toc d'anís d'El Corte Inglés és un delit per als amants de la gastronomia catalana. Elaborada amb la més major de les precisions, aquesta coca uneix la tradició i la sofisticació en un sol mos. La base de pasta de full, cruixent i airejada, es fon a la boca, deixant un rastre delicat a la boca.
Els llardons són el protagonista d'aquesta coca, aportant un toc de sabor i textura únics que es realcen amb una dolçor equilibrada. Finalment, la capa superior de sucre caramel·litzat aporta el contrapunt dolç, creant un joc de sabors i textures que és senzillament irresistible. Aquesta menja d'El Corte Inglés, és la fusió perfecta del rústic i el gurmet, transportant-te als estius mediterranis de Sant Joan amb cada mossegada.
Pots trobar-la ara a El Corte Inglés
La proposta exòtica: Dolços orientals de pistatxo
Amazon, amb la seva vasta i variada oferta, ens convida a un viatge culinari a l'altre costat del món amb el seu Assortiment de Dolços Orientals. Aquest exquisit assortiment és un veritable tresor de la rebosteria de l'Orient Mitjà. Des dels suaus i delicats baklavas fins als luxosos dàtils farcits d'ametlles, cada dolç compta una història diferent, transportant-te a un vibrant mercat al cor d'Istanbul o a una tranquil·la cafeteria a Marràqueix.
Els ingredients exòtics, com l'aigua de roses, el pistatxo i la mel, s'entrellacen en perfecta harmonia per suscitar un tiberi de sabors que evoquen l'hospitalitat i l'encant de la cultura oriental. Aquest assortiment d'Amazon, amb el seu convenient lliurament a domicili, és una oportunitat meravellosa per explorar i gaudir del riquíssim patrimoni culinari d'Orient des de la comoditat, aquest 23 de juliol.
La recepta de coca de LIDL, amb taronja ratllada
Aquesta recepta de coca de Sant Joan de LIDL, amb mel i taronja ratllada és una sorprenent i deliciosa innovació en el panorama gastronòmic de la festivitat. LIDL ens sorprèn reinventant la tradicional coca, afegint la suau i rica dolçor de la mel i el toc cítric i aromàtic de la taronja ratllada. La mel proporciona una profunditat de sabor i una textura suau i enganxosa que fan cada mossegada una experiència agradable.
La ratlladura de taronja, d'altra banda, afegeix una frescor i una aroma vibrant que eleven la coca a un nou nivell de complexitat. Aquest toc cítric es converteix en un contrapunt perfecte per a la dolçor de la mel, creant un equilibri al paladar que és simplement deliciós. Aquesta recepta, atrevida i saborosa, és una autèntica celebració de la creativitat i la tradició, i demostra que LIDL continua sent un actor imprescindible en la festivitat de Sant Joan.
En resum, aquest 2023 ens porta un mosaic de sabors que celebren la màgia i la diversitat de la coca de Sant Joan. Ja sigui que t'aferris a l'encant de la tradició d'El Corte Inglés, t'aventuris en la innovació d'Amazon, o provis la recepta de LIDL, no hi ha dubte que la nit del 23 de juliol serà un tiberi inoblidable.