Al marge dels típics productes que podem trobar a qualsevol supermercat, a Alcampo també hi ha secció de carnisseria i peixateria. I avui toca parar-nos en aquesta última per un producte que ens ha cridat especialment l'atenció.
Es tracta del salmó. I perquè ens crida l'atenció? Perquè és un dels peixos més saludables i a més està d'oferta. Anem per parts.
El peix no seria entre els aliments preferits de petits i majors. Tanmateix, no hauria de faltar en la nostra dieta almenys un parell de vegades per setmana, tal com assenyala l'Associació Nord-Americana del Cor. I entre els més recomanables figura el salmó. Un peix fàcil de menjar, ja que conté poques espines i aquestes són gruixudes, amb la qual cosa les notem de seguida, i també de cuinar, ja que és bo fins i tot cru.
El salmó és un dels peixos més beneficiosos
A més, el salmó aporta moltes propietats a la nostra alimentació. Per exemple, és ric en àcids grassos omega 3, la qual cosa prevé l'artritis reumatoide, millora la funció cognitiva i alleuja els símptomes de l'ull sec. És el peix més ric en aquesta substancia. I també són beneficiosos per al cor, els vasos sanguinis, els pulmons, el sistema immunològic i el sistema endocrí.
A més, conté moltes calories, que ens donen energia. I també proteïnes, que ajuda a la massa muscular i són bàsiques per als més petits.
El salmó també conté triptòfan, un aminoàcid essencial que no produeix el nostre cos. Aquesta substància genera melatonina i serotonina, bàsiques en el nostre estat d'ànim i per a regular el son.
Tot això acompanyat de Vitamina A, que millora la salut ocular, i Vitamina D, que ens ajuda absorbir el calci. Aquesta, a més, és la vitamina del sol, amb el que és ideal en els mesos en els quals els dies amb més curts. Mentre que les Vitamines B12, que alleugereix el cansament i prevé el restrenyiment, i B3, que millora la salut de les cèl·lules, també són presents.
El salmó està d'oferta a Alcampo
D'altra banda, conté minerals com el seleni, que regula la tiroide, zinc, que reforça el sistema immunològic, i ferro, important en molts processos corporals. I tot això acompanyat d'un còctel d'antioxidants.
Dit això, has de saber que a Alcampo trobaràs el salmó aquests dies a un preu de 16,95 euros el quilo. Ve en safates de 350 Grams, en forma de dos filets i sense espines, a un preu de 5,93 €. I has de saber que l'oferta dura fins al proper 29 de setembre.