Si ets client o clienta habitual d'Aldi, hauràs comprovat que el catàleg de la cadena alemanya de supermercats és canviant. La multinacional sorprèn cada setmana amb novetats que en ocasions són edicions limitades i que només estan disponibles fins que s'acaben les existències. Una forma sens dubte excepcional per mantenir pendents els seus consumidors.
Això és perquè a Aldi s'adapten a les tendències del mercat i als productes de temporada. Per això a les botigues físiques de l'empresa germànica es poden trobar aquests dies tota mena de dolços típics de les festes nadalenques.
El panettone té origen al segle XV
Un d'ells és el panettone. Un producte que és típic a Itàlia des que es va crear al segle XV i el nom del qual té una curiosa història darrere.
Segons diverses fonts de documentació, el panettone es va crear en la cort de Ludovico El Moro, que va ser senyor de Milà entre 1494 i 1500. Pel que sembla, el Duc va celebrar un sopar de Nadal amb les millors menges. Un menú que havia de culminar amb unes postres a l'altura.
Tanmateix, aquestes postres es van cremar i tot apuntava a acabar en tragèdia. Tanmateix, un rentaplats que passava per allà va proposar al xef d'aprofitar les sobres per realitzar un pa amb fruita confitada i mantega. I així ho van fer.
El nom original del panettone és 'Pane de Toni'
El resultat va ser un pa dolç i esponjós que va delectar el Duc. Aquest va voler conèixer l'autor de la delicatessen, a qui li va preguntar el nom de les postres. Però el rentaplats, que es deia Antonio, va dir que encara no l'havia batejat. Així, va ser el Duc que va decidir anomenar-lo 'Pane de Toni, que amb els anys derivaria en panettone.
Aquest producte, a més del nom, també ha canviat en la seva elaboració. El típic és l'original, però avui dia existeixen nombroses varietats. Amb xocolata, amb nabius, amb taronja,… Un producte que pots comprar a nombroses botigues mdurant tot l'any i que, com dèiem, Aldi ha sumat a les seves prestatgeries per Nadal.
Aldi posa a la venda un panettone amb farcit de pistatxo
Panettone amb farcit de pistatxo de Mamma Mancini a la venda a Aldi
El panettone a la venda a Aldi prové d'Itàlia i el fabrica la marca Mamma Mancini, empresa experta en l'elaboració de dolços. I ve en peces de 750 grams la unitat amb un preu de 5,99 euros cada una.
Aquest panettone a la venda en Aldi, a més, és ecològic, ja que ha estat elaborat amb ous de gallina criades a terra. I en aquest cas estem parlant d'un panettone amb farcit de pistatxo. Una combinació que t'encantarà provar si ets fan d'aquest deliciós i típic dolç.