Quan arriben les festes nadalenques, qui més qui menys intenta omplir el rebost amb aliments d'alta qualitat. Ja sigui per gaudir-los en solitari o en companyia, qui més qui menys acaba fent alguna inversió en algun producte gurmet. I entre el més venut en aquestes dates destaquen els pernils. Però no val qualsevol pernil. Els més venuts solen ser els ibèrics.
A més, molts clients els entra la vena de talladors professionals de pernil i decideixen comprar una peça sencera per anar tallant a casa. I és allà quan comencen els problemes. Perquè veure com els professionals tallen el pernil fa que sembli molt fàcil. Però res més lluny de la realitat. I és allà quan comencen les destrosses.
Aldi té a la venda un ganivet de pernil
Perquè tallar pernil requereix precisió i molta pràctica. I també molt coneixement del producte. Cal saber per on i com començar, o com deixar-lo perquè no s'eixugui abans de temps.
Però això no és tot. Hem d'escollir molt bé el ganivet que utilitzarem i comprovarem que està bé afilat perquè a mig tall li falti tall. I això si el tenim, perquè no seria estrany que arribat el moment descobrim que no teníem un ganivet adequat.
Un de molt bona qualitat i que no et costarà gaires diners és el que pots trobar actualment a Aldi. La cadena alemanya de supermercats té a la venda un ganivet de pernil que millora el que portava el "vell de la nena" del bar de Cornellá de la cançó d'Estopa i amb què tallar pernil a casa ja no serà un problema.
Aquest ganivet de pernil a la venda a Aldi el fabrica la marca Quttin. Aquesta empresa té una experiència de 25 anys en ganivets i accessoris de cuina, a la qual recorren alguns dels xefs més prestigiosos. I això li atorga garantia de qualitat.
25 cm de full per fer els millors talls
El ganivet de pernil de Quttin té un full de 25 cm. I està fabricada en acer inoxidable que fa que sigui molt duradora i fàcil de netejar. A més, aquest ganivet de pernil d'Aldi està disponible amb el mànec en dos dissenys: marró o negre. En ambdós casos expliquen amb una forma ergonòmica que aporta seguretat en sostenir el ganivet.
En definitiva, un ganivet que trobaràs a Aldi perfecte perquè puguis tallar pernil aquest nadal siguis o no un expert. El seu preu és de 4,99 euros.