Al món dels lactis, no sempre és necessari gastar molts diners per gaudir de productes d'alta qualitat. Un clar exemple d'això és el formatge ricotta barreja de la marca Hacendado, la línia de productes blancs de Mercadona. Per menys de 2 euros, concretament 1,80 euros, pots emportar-te a casa una terrina de 200 grams d'aquest formatge cremós i suau que ha conquerit tant els consumidors com els experts en gastronomia.
El formatge ricotta és un producte lacti tradicional italià, conegut per la seva textura lleugera i el seu sabor delicat. La versió d'Hacendado és una barreja que combina el millor de dos mons: la llet de cabra i la llet de vaca. Aquest formatge s'elabora a partir de sèrum de llet pasteuritzada, al qual s'afegeix nata i àcid làctic, que actua com a corrector d'acidesa. A més, ocasionalment pot contenir traces de sèrum de llet d'ovella, la qual cosa afegeix un toc extra d'autenticitat i sabor.
Textura i versatilitat en un sol producte
Una de les característiques més destacades d'aquest formatge és la seva textura cremosa i suau, que ho fa ideal per untar en torrades, bagels o crackers. També és perfecte per elaborar farcits saludables en plats com canelons, lasanyes o fins i tot postres. La seva versatilitat a la cuina el converteix en un producte imprescindible per a qualsevol amant de la gastronomia. A més del seu deliciós sabor i textura, el formatge ricotta barreja de Mercadona és una opció saludable.
En estar elaborat principalment amb sèrum de llet, és més baix en greixos i calories que altres tipus de formatge. A més, conté proteïnes d'alta qualitat i és una bona font de calci, la qual cosa el converteix en una excel·lent opció per incloure en una dieta equilibrada. Els experts en gastronomia han elogiat aquest formatge per la seva relació qualitat-preu. Per només 1,80 euros, obtens un producte que no només és deliciós, sinó també versàtil i saludable. La seva textura cremosa i el seu sabor suau ho fan perfecte tant per a plats salats com dolços, el que ho converteix en un bàsic a qualsevol cuina.
Usos a la cuina del formatge de Mercadona
Aquest producte és ideal per a esmorzars i berenars, pots untar-lo en pa torrat i afegir una mica de mel o melmelada per a un toc dolç, encara que també és perfecte per omplir canelons, lasanyes o fins i tot creps. Combina'l amb espinacs i una mica de nou moscada per a un farcit deliciós i saludable. De la mateixa manera, et pot resultar útil com a base per a cheesecakes o com a ingredient en pastissos i pastissos. La seva textura cremosa i el seu sabor suau ho fan ideal per a postres.
El formatge ricotta barreja de Mercadona és un producte que demostra que no és necessari gastar molts diners per gaudir d'aliments d'alta qualitat. Per només 1,80 euros, pots emportar-te a casa un formatge cremós, versàtil i saludable que ha conquerit tant els consumidors com els experts en gastronomia. Sigui per untar, omplir o cuinar, aquest formatge és una opció imprescindible a qualsevol cuina. No deixis passar l'oportunitat de provar-ho.