Cada vegada són més els llocs en els quals podem trobar l'opció de prendre un brunch. I no és casualitat, ja que la demanda cada vegada és més gran per a aquest tipus de menjar que és ideal per compartir amb amics, en parella o amb la família, i a més ens ofereix opcions tant dolces com salades. Barcelona, com a bona ciutat cosmopolita ens ofereix molts llocs en els quals prendre un brunch, i avui hem volgut fixar-nos en un dels més ben valorats a TripAdvisor, el Billy Brunch & Lounge.
Una carta molt variada per prendre el brunch
Billy Brunch a Barcelona
És a la zona de Verdaguer, al districte de l'Eixample, i del Billy Brunch llegim comentaris com aquests a TripAdvisor: "Ser a Billy brunch ha estat una experiència fascinant; des del seu bon menjar mes un lloc tan agradable per anar de brunch fins a la seva excel·lent atenció per part de tot l'equip. M'emporto una grata experiència i sens dubte tornaria i a més recomanaria tot el que sigui fan del bon menjar de visitar-lo. Moltíssimes gràcies! Ha estat tot un plaer."
A la seva carta, trobem algunes opcions com aquestes a la secció d'esmorzars:
- Esmorzar clàssic anglès: Dos ous remenats amb; mongetes, tomàquet, salsitxes, cansalada, xampinyons i patates
- Truita superfood: Tres ous, kale (col arrissada), espinac i julivert, complement d'amanida i torrades
- Dos ous escumats «baixa temperatura» amb torrada i salsa Holandesa a sobre de; salmó o espinacs o bacó, complement de patates i amanida
Billy Brunch a Barcelona
Opcions com els pancakes també estan disponibles a la carta, així com plats saludable si és el que busquem. El bol d'açai és un exemple del que tenim disponible.
A més per complementar el menjar que demanem tenim una àmplia varietat també de batuts o sucs de fruita. Una opció ideal i alhora també saludable, per acompanyar el nostre esmorzar, les nostres fruites, pancakes... Una carta ideal per als que gaudeixen combinant sabors en un brunch. I un restaurant que quant als rangs de preus no és gens car, amb la qual cosa un altre motiu per apropar-nos al Billy Brunch.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de canvis en les valoracions)