Una de les maneres d'encertar a l'hora de realitzar una compra a qualsevol sector és comprovar abans què diu l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) sobre el mateix. La institució sol realitzar anàlisi dels productes de consum a tots els nivells, proporcionant als consumidors un rànquing desinteressat del millor a cada sector.
Entre ells podem trobar moltes anàlisis realitzades sobre productes relacionats amb l'alimentació que van des de les olives fins a la llet. I entre ells no falten els vins. La OCU ha realitzat un estudi per determinar quins són els millors vins negres a la venda al nostre país.
La OCU considera el Protos de Ribera del Duero com el millor vi negre
Per a l'estudi, la OCU ha elegit 53 vins negres disponibles al mercat dels quals ha tingut en compte la qualitat, la degustació el maridatge o el preu, entre altres detalls. I el millor de tots segons la OCU és el Protos, un criança de 2017 amb denominació d'origen Ribera del Duero. Un vi que, entre altres establiments, també pots comprar a Carrefour. Sí, la multinacional francesa presumeix de tenir a la venda el millor vi negre per a la OCU.
Vi Protos Crianza 2017 Ribera del Duero
En tot cas has de tenir en compte que estem parlant d'una beguda alcohòlica, amb la qual cosa no l'has de consumir si no tens més de 18 anys. La seva graduació és de 14,5% Vol.
Segons el tast, el vi Protos Crianza 2017 de Ribera del Duero que trobaràs a Carrefour presenta a la vista un color "vermell picota amb rivet granat". Al nas és "complex, amb notes suaus de fusta ben acoblada amb la fruita." I en boca és "estructurat i carnós, amb tanins madurs i grassos". Té un final "llarg amb predomini de notes torrades.
El Protos de Ribera del Duero està a la venda a Carrefour
Quant a la seva elaboració, s'ha utilitzat una selecció de llevats autòctons. I està recomanat per acompanyar rostits, guisats de carn, formatges madurs i embotits curats.
Vi Protos Crianza 2017 Ribera del Duero
Amb tot això, el vi Protos de Ribera del Duero ha aconseguit una puntuació de 84 punts sobre 100 per a la OCU. I és un vi que es pot trobar al catàleg de Carrefour per un preu de 15,49 €. Ve presentat en ampolles de 75 cl.