L'estiu és època de dinars lleugers i, per això, sopes fredes com el gaspatxo són una de les estrelles gastronòmiques d'aquests mesos. Al costat d'elles, diferents sopes i cremes de verdures omplen els lineals dels supermercats, però aquesta setmana Mercadona sorprèn amb una nova i assequible proposta: una crema de carxofa refrigerada.
Preu imbatible
Presentada en terrina de plàstic amb 350 ml de capacitat, la crema de carxofa que ens presenta Mercadona per a aquestes setmanes de calor està disponible a la secció de refrigerats de la cadena valenciana per només 1,70 euros. El preu per litre no supera la barrera dels cinc euros i es queda, de fet, en 4,86.
Des d'Itàlia
El preparat que Mercadona ens presenta arriba des de terres italianes, en concret des de Manerbio, a la província de Brescia. Allà, molt a prop de Milà, la societat agrícola La Línea Verde elabora aquest plata preparat que, per cada 350 ml aporta només 134 quilocalories. De carxofa, això sí, porta un 16%. La resta és patata, pèsol, porro, oli i soja. Pot contenir gluten.