És una opció ideal per gaudir d'aquest deliciós plat a casa. Es tracta d'un producte d'alta qualitat, elaborat amb la millor selecció de cuixes d'ànec.
L'ànec de Mercadona arrasa en vendes
Es ven en safates de 300 grams aproximadament. Cada safata conté dues cuixes d'ànec confitat, envasat al buit per conservar la seva frescor i el seu sabor, sent un plat molt fàcil i pràctic de preparar.
Per a la seva elaboració es fan servir els millors ingredients del mercat, d'aquesta forma s'assegura la seva qualitat i un sabor intens en tot moment. D'acord a la informació nutricional, està preparat a partir de cuixes d'ànecs i una barreja que permet conservar els seus sucs.
Aquesta barreja conté sal, dextrosa, sucre, espècies i nitrit de sodi, un conservant especialment adequat al moment de mantenir la frescor en productes carnis, mantenint a ratlla l'aparició de bacteris i permetent gaudir d'aquest producte per molt més temps.
Una vegada hagi estat obert, per mantenir-lo en condicions òptimes, és necessari emmagatzemar-lo al refrigerador a una temperatura entre 0 i 4 graus centígrads, conservant-lo per un període de temps no major a 24 hores, després de ser destapat.
D'acord a les indicacions donades pels fabricants, simplement cal escalfar-lo al forn a 180 graus durant uns 15 minuts. També es pot escalfar al microones, però en aquest cas és important fer-ho a baixa potència per evitar que s'eixugui.
Mercadona triomfa amb la seva nova cuixa d'ànec confitat
La cuixa d'ànec confitat Hacenado és un aliment molt versàtil. És possible servir-lo sol, acompanyat d'una amanida o de patates fregides. També es pot utilitzar per preparar altres plats, com una pizza d'ànec confitada o un risotto d'ànec confitat.
Es tracta d'un producte alimentari amb alt nivell nutritiu, a la part posterior de la seva etiqueta és possible informació sobre el seu contingut nutricional per cada porció equivalent a 100 grams d'ànec confitat conté 1,1 grams d'hidrats de carboni en forma de sucres.
Sent capaç d'aportar una quantitat d'energia equivalent a 269 quilo calories, necessària per mantenir la nostra salut i dur a terme processos vitals en l'organisme.
De la mateixa manera, conté fins a 19 grams de greix, dels quals només 5,9 grams pertanyen a greixos saturats.
Mentre els restants 13,1 grams pertanyen a greixos insaturats que són essencials per mantenir la salut. Proporciona fins a 23 grams de proteïnes, pel que és considerada juntament amb els peixos i carns vermelles, una de les carns que més índex proteic proporciona.
Aquest producte pot ser preparat en microones o en un forn convencional. En utilitzar microones és recomanable treure l'ànec del faixí i escalfar per un període d'almenys 3 minuts al seu envàs, sense retirar el film.
En ser preparat al forn, s'ha d'escalfar a una temperatura de 200 graus centígrads durant 15 minuts en un envàs apte per a forns. Actualment pots aconseguir aquest producte a qualsevol supermercat Mercadona per un preu de 6,30 euros la unitat.