Freixenet o Codorniu són dos cellers els caves dels quals són sinònim d'alta qualitat. Són entre els més ben valorats pels consumidors i també solen destacar entre els més venuts. Són molts anys d'experiència a la seva esquena i molts anuncis passats per la televisió. Qui no recorda la publicitat de Freixenet, que anys enrere va fer dels seus espots publicitaris esdeveniments increïbles. Estaven protagonitzats per les típiques 'bombolles de Freixenet' (actrius vestides de daurat) i diferents famosos. I tenien darrere una gran inversió econòmica.
No obstant això, ni Freixenet ni Codorniu no poden presumir de ser el cava més venut a la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés. En aquest cas el triomfador és el cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature.
El cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature és el més venut del Gurmet d'El Corte Inglés
En aquesta secció del web d'El Corte Inglés es poden trobar delicatesen de tot el món en diferents categories. I també en caves. Un producte que sol ser present en la majoria de celebracions a les festes nadalenques, i del qual és possible que n'estiguis buscant un d'alta qualitat per sorprendre els teus convidats o els teus amfitrions.
Si és així una parada obligatòria hauria de ser el Club del Gurmet d'El Corte Inglés. I una manera de trobar els que més aprecien els clients és buscar entre els més venuts. És l'alt d'aquesta categoria on trobem el cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature. Un cava que, a més, està rebaixat aquests dies.
Es produeix a Sant Sadurní d'Anoia
Reconeixeràs el cava Juvé & Camps Reserva de la Familia amb només veure l'etiqueta, ja que és característica d'aquest beuratge tan aclamat pels consumidors. Segons el fabricant, és un "símbol gràcies al seu classicisme, finor i elegància".
Cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature
Aquest cava té origen en Sant Sadurní d'Anoia, una de les terres expertes en cava de Catalunya. Està elaborat amb varietats Xarel·lo en un 20%, Macabeu en un 40% i Parellada en un 40%. I es recomana servir a temperatures de 9ºC amb postres dolces o acompanyant qualsevol menjar.
El cava Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature està rebaixat en el Gurmet d'El Corte Inglés
El resultat, segons el tast, és un vi que presenta un aspecte "brillant i atractiu color daurat pàl·lid". A nas té una "aroma profunda, intensa i elegant, que evoca inicialment notes de fruites blanques madures". A més, recorda a "pa torrat i un cert fons cítric completen la seva distingida aroma". I en boca destaca per la "cremositat de l'escuma" que "s'integra perfectament al paladar". És "fresc, àmpli i suggestiu, amb un llarg final".
Aquest cava ve presentat en ampolles de 75 cl i el seu preu habitual és de 17,70 euros. Però actualment està rebaixada a la secció del Club del Gurmet del web d'El Corte Inglés en un 4% fins als 16,95 euros.
En tot cas has de tenir en compte que estem parlant d'una beguda alcohòlica, amb la qual cosa no l'has de consumir si no tens més de 18 anys. La seva graduació és de 12%Vol.