Després que durant les últimes dècades va augmentar el consum de menjar ràpid i processat, en els últims temps un gruix de la població ha modificat de nou els seus hàbits alimentaris, recuperant les receptes tradicionals amb aliments més saludables. Sobretot des que va esclatar la pandèmia del coronavirus. En l'últim any i mig ha augmentat la venda d'aliments frescos i naturals, així com s'ha produït un descens en el consum de productes ultra processats. Ha augmentat certa conscienciació en la importància de mantenir fort el sistema immunològic.

En aquest sentit, una millor alimentació es tradueix en un millor estat de forma, amb la qual cosa potenciar aquesta vida saludable i a millorar el seu estat i aspecte físics. I per això s'ha produït una tendència a alça en la venda de productes frescos per part de consumidors que es preparen els seus plats a casa amb els aliments nouvinguts del mercat.

A El Club del Gourmet trobaràs una crema de verdures molt saludable i baixa en greixos

Però menjar sa no significa sempre que hàgim de ser molta estona a la cuina. Existeixen moltes opcions saludables de productes envasats llestos per escalfar i menjar. Costa trobar-los, ja que molts productes envasats o enllaunats solen contenir conservants i colorants, però n'hi ha. Només cal anar amb compte a l'hora d'elegir i optar pels que ofereixen garantia de més qualitat.

Per això sempre és interessant fer un cop d'ull al catàleg de la secció d'El Club del Gourmet del web d'El Corte Inglés. I és que allà podem trobar productes d'altíssima qualitat i reconeguts com a tal per consumidors i experts llestos per escalfar i menjar.

Elaborada amb productes naturals i sense additius

Per exemple, la crema de verdures de la marca Rosara, en el que dominen les matèries primeres saludables. Un producte que manca de substàncies com a colorants, espessidors (midons o d'altres), conservants o potenciadors del sabor. Aquesta crema, a més, no conté gluten, amb la qual cosa és apta per a celíacs. I t'ajudarà a mantenir la línia, doncs el seu contingut en greix és baixíssim. Només compte amb un 2,9%. Per tot això i molt més està entre el més venut del web.

Aquesta crema disponible en El Club del Gourmet del web d'El Corte anglès té origen a Navarra i està elaborada amb els millors productes de la zona. La seva composició es basa en aigua, carbassó (7,5%), ceba, porro, espàrrec blanc de Navarra (6%), patata (65), oli vegetal d'oliva (5%), pastanaga, carxofa (4%), espinac (3%), mantega, nata, conyac, sal, vi blanc i antioxidants. I segons el productor, el resultat és una crema que ofereix un gust "natural i net de verdura".

Crema de verdures Rosara

Cada 390 grams costen 3,30 euros

La crema de verdures Rosara que pots comprar a la secció de l'El Club del Gourmet del web d'El Corte anglès ve presentada en envasos de 390 grams, que dona per a un parell de racions. I el seu preu és de 3,30 euros.

Assenyala el productor que, per al seu consum, és recomanable escalfar-la al bany maría o a foc lent a la cassola. I suggereix acompanyar-la de verdura fregida, taquitos de formatge, pernil, gambes saltejades, etc.

No obstant això, també es pot prendre freda. Per a això recomana refredar-la al frigorífic i afegir un parell o tres de glaçons picats.