El menjar peruà està de moda a Espanya. Plats com el cebiche desperten passió entre els amants de la gastronomia llatinoamericana que té un dels seus grans temples a Madrid.
El Pituca Madrid és, ara com ara, el millor restaurant de la capital espanyola segons TripAdvisor. Un número 1 que desbanca a propostes més sofisticades per alçar-se com a exemple a seguir. Molts dels seus clients reconeixen no haver provat el menjar peruà abans, però també que, després de la primera vegada, van seguir moltes d'altres.
Entre les especialitats més buscades de la carta hi ha les petxines variades acebichadas, la causa de pop a l'olivera, els wantanes fregits, el pitucazo marí, el llardó de peix, l'arròs amb ànec o els anticuchos parrilleros.
Pituca Madrid
Una proposta diferent i de moda a Madrid que assoleix la valoració màxima en TripAdvisor, amb un cinc sobre cinc. Els comensals que s'han assegut a la seva taula parlen meravelles del lloc, i coincideixen a afirmar que la proposta gastronòmica que fan és de les millors de tota la capital d'Espanya. A més, la conclusió és la mateixa: el preu està justificat de principi a fi, i tots es queden amb ganes de tornar.
"Em van recomanar el restaurant, i la veritat és que va superar les meves expectatives per molt", "Les meves felicitacions a Pituca, s'ha guanyat ser considerat com un dels millors llocs per menjar", "El menjar espectacular, soc peruana i he de reconèixer que ho fan genial", "Dinar molt ric, entorn agradable i tracte molt bo, en resum, repetirem al 100% "Atenció i dinar immillorable, ens han tractat genial, molt amables i cordials tots els treballadors", "El millor cebiche que hagi provat mai, i la relació qualitat-preu sigui excel·lent", "A aquest pas, estem davant d'una futura estrella Michelin i "Un plaer per al paladar, molt recomanable," Sopar aniversari d'un amic i ens va sorprendre amb Pituca, excel·lent menjar Peruà, el cebiche i anticuchos del millor que he provat fa molt temps, molt bon ambient i servei, és necessari reservar amb temps, No és fàcil trobar a Madrid un Restaurant que et cuinin a la brasa del carbó i et prepari les carns i el marisc tan bo", asseguren aquests visitants a Tripadvisor.
Un altre punt al seu favor; el servei a domicili
Per si no fos suficient amb el seu menú i preus per a pràcticament totes les butxaques, a Pituca han posat en marxa un servei a domicili amb una demanda altíssima. Provar les millors delícies del Perú sense moure's de casa és possible. A més, l'establiment compta amb cocteleria prèmium, una extensa carta de vins per als més exigents i cuina a la graella o al carbó.