Sabem que Itàlia té un incomptable nombre de ciutats amb encant, amb una cosa que val la pena visitar. Però si parlem d'art, una de les reines és Florència sense cap lloc a dubtes.
Són moltes les parelles que visiten la ciutat italiana, ja sigui per a un cap de setmana o per a un pont, com el que tenim del Pilar a la cantonada. És per això que volem veure quins restaurants són els més ben valorats a TripAdvisor per tenir un dinar o sopar romàntic a Florència, i hem trobat dues propostes més que suculentes. Ambdós restaurants ens ofereixen menjar italià i de la regió de la Toscana, i assoleixen la nota màxima a TripAdvisor quant a valoració.
Sopars romàntics a Florència
El primer d'ells és l'Antico Bottaio, situat al cor de Florència, i amb prou feines a 400 metres d'un dels punts neuràlgics de la ciutat, la Piazza del Duomo. La mitjana per comensal quant a preu és entre els 10 o 30 euros, i hem volgut veure la carta per fer-nos una idea de què trobarem. A més d'una gran selecció de vins, la carta ens ha encantat, començant pels entrants. Tenim per exemple pop a la brasa, carpaccio de vedella o la famosa mozzarella italiana, ideals per entrar en calor per al que venja després.
I per al principal, tenim pastes i risottos de diversos tipus, amb carbassó, amb carxofes, el clàssic ragù... així que si el que volem és pasta, només ens hem de preocupar d'escollir el condiment.
I sinó, la selecció de carns també és generosa, anant des de vedella fins a conill. Acabant amb postres casolanes, entre les quals no pot faltar el mític tiramisú.
En segon lloc, el restaurant Ribeo, ubicat a 500 metres de la Galleria dell'Accademia, i que té una mitjana d'un preu entre 10 i 35 euros per comensal.
La veritat és que l'estil i la decoració d'aquest restaurant ens ha fascinat, amb molt estil, la qual cosa també hem vist en la presentació dels plats, i ens ha encantat.
A la seva carta podem trobar pasta també de tot tipus, i a més altres productes típics de la zona, com a taules de formatge, taules d'embotits... un lloc en el qual gaudir de productes originaris de la Toscana, de gran qualitat i elaborats com s'ha fet tota la vida. A TripAdvisor està arrasant, i amb comentaris que parlen del bon tracte al producte que fan en el Ribeo: "Local amb encant en una zona tranquil·la de Florència. L'atenció per part de la cambrera va ser molt amable i la preparació del menjar era de qualitat notable. Un lloc per repetir!"
Dos restaurants enfocats al menjar italià però cada un amb el seu toc personal, i que són ara mateix els més ben valorats de la ciutat de Florència si volem tenir un àpat romàntic en un dels llocs més meravellosos d'Itàlia.
(Aquest mitjà no es responsabilitza de qualsevol canvi en les valoracions)