A fi d'oferir-te productes de qualitat Mercadona té a la venda un peix que simplement t'encantarà tant que acabes incloent dins de la teva dieta i la de la teva família. Es tracta d'una Rodaja de Tintorera la quin va ser pescada amb llinya i ham en l'àrea de l'Atlàntic Nord-Oest, pel que arriba fins al seu proveïdor a Vigo totalment ultracongelada per preservar la seva frescor.
Del més suau, ric i nutritiu, ja a Mercadona
A Mercadona troba un peix ric en vitamines i sense espines que li encantarà fins i tot els teus petits. La Tintorera és un peix família del tauró, amb una textura i un sabor molt similar al de l'emperador o el peix espasa i amb alt contingut de Vitamina A i E, això sí té en compte que no l'has de consumir en excés a causa de la contaminació per metalls pesants (el mercuri en el seu cas).
Ve presentat en rodanxa i amb una espina cartilaginosa central, per la qual cosa gairebé en la seva totalitat és carn.
Com t'esmentem anteriorment aquest producte ve ultracongelat, pel que per preservar la seva frescor i evitar la contaminació creuada, et recomanem el baixis al frigorífic per descongelar-lo per un temps mínim d'unes 12 hores. D'aquesta manera conservaràs la seva frescor i gaudissis del seu sabor al màxim.
Quant a la manera de preparar-lo tens un munt d'opcions, per exemple, pots fer-ho a la planxa assaonant-lo amb sal, pebre i llimona, tallant-lo en petites porcions per vessar-los i simular els Nuggets de pollastre que tant estimen els petits de la casa, altres molt bones alternatives és fer-los al vapor o al forn amb una capa dels teus vegetals favorits. Com sigui que el preparis vas a gaudir d'un peix amb un sabor increïble i una textura molt suau.
Quant als seus contorns va molt bé amb amanides, arròs i purés de patates, batates, etc. Cada rodanxa és de 450 grams pel que és més que suficient per cobrir la necessitada proteica diària d'un adult. Pots trobar aquest deliciós peix a Mercadona i té un preu de 2,36 euros cada rodanxa.