En El Club del Gourmet d'El Corte Inglés podem trobar multitud de productes considerats com a tradicionals com són vi, pernil o formatge. Però també es poden trobar aliments una mica més exòtics com és la salsa de guacamole fresc, un producte més típic de Mèxic que d'aquest costat del bassal.
El Club del Gurmet d'El Corte Inglés té al seu catàleg la salsa de guacamole fresc que elabora la marca Salón Cascabel en exclusiva per a aquesta secció del supermercat la cadena de centres comercials. Es ven en terrines de 220 grams.
El Club del Gurmet d'El Corte Inglés rebaixa el preu de la salsa de guacamole Saló Cascavell
I atenció, perquè aquests dies està rebaixada en un 18%. Si habitualment costa 7,25 euros, actualment el seu preu és de 5,95 euros.
Aquesta salsa de guacamole, segons anuncia el web d'El Corte Inglés, està elaborada pel xef Roberto Ruiz, posseïdor d'una estrella Michelin pel seu treball al restaurant Punt MX de Madrid. I presumeix de no contenir conservants, així com per no haver estat sotmesa a tractaments o processats. És per això que, per a molts, és el millor del mercat.
Elaboració natural sense additius i amb productes nacionals
"La seva elaboració és propietària, sense maquinàries, gairebé artesanal; és diària, sota comandes, amb productes frescos, en el punt just de maduració. Es realitza sondatge abans del seu envasament, per avaluar que es troba dins dels paràmetres de sabor i textura adequada", es pot llegir en la descripció del producte.
Aquesta salsa a la venda en El Club del Gourmet de El Corte Inglés lluu un color verd brillant intens. I en el seu sabor es distingeixen ingredients com, al marge de l'alvocat, llima i xili de Jalapa. Productes que l'ajuden a aconseguir un sabor "picant intens i estable".
Així mateix, els productes utilitzats per a la seva elaboració són d'origen espanyol, encara que l'alvocat pot ser procedent de països com el Perú o Mèxic, depenent de l'època de l'any.