La galada de boví cuinada és un plat tradicional de la cuina espanyola, que es caracteritza pel seu sabor intens i la seva textura melosa. Afortunadament, si no tens el temps de fer-ho, Mercadona ofereix una versió llesta per menjar d'aquest plat, que és perfecta per gaudir d'un menjar o sopar nadalenc sense haver de passar hores a la cuina.
El plat està elaborat amb galada de boví, salsa de vi negre i puré de patata trufat. La galada es cuina durant diverses hores a foc lent, fins que es desfà a la boca. La salsa de vi negre li aporta un sabor intens i característic. El puré de patata trufat és un toc d'elegància i sofisticació per al paladar.
La preparació pot ser per a una o dues persones i té un preu de 18 euros. Es pot trobar a totes les botigues Mercadona i també es pot sol·licitar via online a través del seu lloc web.
Quan és ideal menjar galada de boví?
La galada de boví cuinada és una opció perfecta per tenir un deliciós plat sense renunciar al sabor. És un plat tradicional que agrada a tots i que és perfecte per compartir amb la família i els amics. A més, és una opció molt pràctica. D'acord a les indicacions de l'envàs, per delectar-te amb el seu sabor només has d'obrir i escalfar al microones a màxima potència per cinc minuts.
Es pot menjar en diverses ocasions, per exemple, a l'hivern, resulta ideal per entrar en calor. La seva cocció a foc lent li dona un sabor molt ric i una textura molt tendra, que contrasta amb el fred exterior. És un plat ideal per audir en un sopar familiar o d'amics, o per celebrar una ocasió especial.
Per Nadal, la galada de boví és un plat tradicional que no pot faltar a la taula. És perfecte per gaudir en un sopar nadalenc, ja que és una preparació contundent i saborosa de què tots gaudeixen.
Però no et limitis, també és perfecte per a qualsevol època de l'any com un menjar especial. Com que aquesta opció de Mercadona no requereix gaire temps de preparació, és una bona opció per quan es té poc temps.
Consells per gaudir de la carrillada de boví
Per gaudir al màxim d'aquesta recepta, és important triar una carn de bona qualitat. La galada de boví ha de ser tendra i sucosa, i amb l'alternativa que t'ofereix Mercadona, no has de preocupar-te per res d'això, ja que la cadena de supermercats s'encarrega d'oferir-te el millor.
La galada de boví es pot acompanyar d'una varietat de guarnicions, com a patates, arròs, verdures o pasta. Una guarnició tradicional és el puré de patata, que complementa el sabor de la carn.
El cert és que, si busques un plat deliciós i fàcil de preparar per al teu pròxim dinar o sopar nadalenc, la galada de boví cuinada de Mercadona és una excel·lent opció que t'estalviarà temps i diners.